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相关报告
美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 5852 号肯德基
12小时前
报告日期:2024 年 3 月 26 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片上没有有效的认证食品经理证书可供查看。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到没有张贴有效的认证食品经理证书,仅供值班食品经理查看的只有在准备、处理和供应 tcs 食物(例如鸡肉、土豆泥、凉拌卷心菜等)时过期的证书。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)
8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到男性食物处理员的卫生习惯不佳,观察到他进入用餐区,然后回到后方的厨房区域,回到食物准备区时在不洗手的情况下用平底锅放食物。每次可能的污染后都必须洗手。(优先级 7-38-010)(引文已发布)(cos)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须修理或更换直通车附近前水槽漏水的管道。
22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 2. 5 磅。预煮的鸡胸肉在 46. 2f-52. 9f 之间,放在步入式冷却器里面的架子上。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约 2. 5 磅。60 美元。(cos)(优先级 7-38-005)(引文已发布)
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12:当食物不在原包装中时,必须给调酒器贴标签。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-202。15:在扫门时观察到的后门弯曲的刷毛必须修理或更换才能紧密贴合。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约有 8-10 只活小苍蝇在用餐区飞来飞去的证据 后方存储区,前庭和后方存储区有... 查看更多 2-4 只活着的大型苍蝇。建议让害虫防治操作员在 24 年 3 月 26 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)
40。个人清洁
-评论:2-402。11:观察到的留着长胡子的男性食物处理者必须提供胡须保护和保养。
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:4-501。11:必须修理或更换保温柜上松动的门把手。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11(c):必须清理冷热储存装置、准备桌、搁架单元、储物架、烹饪设备管道、油炸机柜和轮架、油炸机过滤器、汽水罐、烤箱和手推车、步入式冷却器、货架单元、风扇防护罩内部和外部积聚的多余油脂和食物残渣。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。11:必须清理整个场所墙壁和天花板上积聚的碎屑、灰尘和飞溅。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。16:必须在男士洗手间和大堂区域的墙上刮掉和涂上碎裂的油漆和涂鸦。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。13:必须清理拖把水槽地漏中积聚的碎屑,走进冷却器和冰柜。必须清除保温装置和洗碗区下的积水并保持干燥。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。13:必须在需要时修复或更换损坏的地板和混凝土,拖把水槽区域的墙底。
56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-501。14:必须清理烹饪设备过滤器和抽油烟机上积聚的碎屑。
来源:chicago.gov 少看
24 年 4 月 26 日买了肯德基 14 件套的派对桶作为儿子生日礼物
我妻子单独吃了一顿辛格塔餐。
从第二天早上 7:00 开始,发烧、腹泻和胃痉挛。
唯一不同的是辛格汉堡。,没有其他人有任何疾病投诉 | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 抽筋 少看
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3 捻线三明治正常我在 2019 年 3 月 7 日下午 3:15 买了 maliya 分店..,吃了大约 2 个小时后开始有气体和胃部不好 5 小时后我去睡觉了晚上 9 点 30 分我觉得我想在噩梦没睡之后抛出一个坏梦我觉得我一直在尝试睡觉几天后我的整个身体都在睡觉我疯了一样发抖 少看
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欢迎
星期五,我从睡觉中起床。我去了 Al-Jabriya 分店的 Ananas 餐厅。我点了鸡蛋和沙拉。9 小时后,我不必回来腹泻。很难描述痛苦。我去了 Darb 医院和 Maskan。结果,我去了 Darb 医院和 Maskan。由于我住进了埃米里医院,我睡在医院里。由于血液检查,中毒来了。今天我正在训练,服用止痛药和腹痛 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、头痛
疑似来源:我吃了一些加松露酱的东西
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我 | 症状: 恶心, 头痛 少看
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最近有趣的报告
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:Chick fila A
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
其他信息:胃痉挛很严重,我不得不坐在马桶上,感觉可以排便。真的很热/出汗而且头脑清淡 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:牛排和鸡肉招标
发作:4 到 12 小时
时长:截至一小时前还在继续
生病了:2 个人
附加信息:我和我的男朋友今天去了 Texas Roadhouse 约会,他们都订购了同样的东西:6 块鸡胸肉,侧面有一块小牛排,两面不一样。我们俩整晚都在呕吐所以一定是牛排或鸡胸肉里的。 少看
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由于可能存在金属碎片,Village Bakery已宣布召回其白色玉米饼卷饼。受影响的产品已在Aldi商店分发。
召回的产品是 Village Bakery 8 Tortilla Wraps White,以 8x62 克的包装出售。此次召回会影响该产品的所有保质期。该产品的警报通知为 2024.09 年。
已要求零售商停止销售该产品并在销售点显示召回通知。建议消费者不要食用该产品。
如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。
来源:fsai.ie 少看
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据推测是食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
据称来源:汉堡王汉堡,鸡肉大王
开始:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病人:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛 少看
我在 3 月 12 日(24 年 3 月 16 日到期)购买了 Balela Trader Joe 的鹰嘴豆(garbanzo)沙拉,并在当天晚上 7 点左右吃了。我半夜醒来时出现极度胃痛、恶心和头晕。我有点发烧直到我把沙拉全部吐出来。我将退回 Trader Joe's 的所有物品,因为担心这种情况会再次发生。太悲伤和失望了。 少看
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当工作人员被告知我的麸质过敏时,整个旅程都因服用麸质而生病。还供应了生食。回家后一直很恶心,极度疲劳,胃痉挛,腹泻,便秘,无法正常工作。我还相信我在泳池酒吧被骗了... 在多米尼加之夜差点被骗了 —— 那里的服务员在骚扰我,询问我的房间号,什么应用程序,在我的饮料里放点东西然后一直要求我喝。然后把我们追到楼梯上。可怕的经历,太可怕了。
还在我的房间里发现了漂白剂
不要来这里——特别是如果你是女人 少看
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在吃完订单大约 2 小时后,我们俩都开始呕吐、发烧、发冷,而且我由于剧烈呕吐而出现了哮喘发作。我丈夫过去和现在都在腹泻,我们俩还在呕吐和发烧。非常痛苦。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战 少看
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让我胃不舒服、消化不良、胀气、反流、腹泻。我已经直接从容器里吃这个多年了,从来没有遇到过问题。我再也不会吃这个了。我甚至找不到条形码。 | 症状: 恶心, 腹泻, 消化不良, 煤气 少看
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我 3 岁的女儿今天吃了一顿快乐的饭现在无法停止呕吐已经 5 个小时了不我敢肯定她呕吐物里的肉是亮粉色我女儿在 Mc Donalds 因食物中毒而剧烈疼痛他们需要检查 | 症状: 呕吐, 恶心, 胃痛 少看
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昨晚在三明治里吃了凉拌卷心菜然后第二天早上呕吐了——这是第二次发生这种情况,第二天也有严重的胃痉挛。乐购 | 症状: 呕吐, 抽筋 少看
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