食品安全报告: Gran Canaria, Las Palmas, Spain

大加那利岛的沙门氏菌疫情已影响17人，大加那利岛大学医院和胡安·卡洛斯一世医院报告了病例。疫情导致受影响者出现胃肠道症状，10名患者已从感染中康复。

疫情影响了大加那利岛大学医院的九名患者和胡安·卡洛斯一世医院的八名患者。在受影响的人中，有三人已经出院，七人已被清除，但由于潜在的健康状况仍在住院。“公共卫生总局” 和 “岛屿大学医院综合管理局——儿童母亲” 正在积极调查沙门氏菌污染的来源。

疫情是在患者出现症状后发现的，这促使已建立的健康协议得以启动。“Dirección Gerencia” 与 “公共卫生总局” 合作，一直在分析食物样本和患者标本。该医院的厨房服务部门已固定了可疑食物，以防止进一步感染，在当局等待实验室结果之际，流行病学调查仍在进行中。

来源：www3.gobiernodecanarias.org/noticias/sanidad-informa-de-que-el-brote-de-salmonella-en-gran-canaria-afecta-a-diecisiete-personas/