食品安全报告: Los Bocados, 7031 N State Rd 7, Parkland, FL 33073, USA
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报告人
截止日期：2023 年 3 月 17 日
违规行为：
-高优先级-拖把/清洁废水倾倒在地上的证据。观察到员工将拖把水从排水管倒到后门外的地面上，与操作员进行了讨论。操作员与员工讨论了**警告**
-高优先级-污水/废水通过地漏回流。观察到洗手槽、餐具区水槽、餐具清洗机正在运行时，烹饪管线上的地板排水管和烹饪管前面的排水管会倒流。操作员说水管工被称为**警告**
资料来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
-高优先级-拖把/清洁废水倾倒在地上的证据。观察到员工将拖把水从排水管倒到后门外的地面上，与操作员进行了讨论。操作员与员工讨论了**警告**
-高优先级-污水/废水通过地漏回流。观察到洗手槽、餐具区水槽、餐具清洗机正在运行时，烹饪管线上的地板排水管和烹饪管前面的排水管会倒流。操作员说水管工被称为**警告**
资料来源：佛罗里达州卫生部
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