食品安全报告: Pâtisserie KOL W CHKOR, 1560 Rue Dudemaine, Montréal, QC H3M 1R1, Canada
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位于蒙特利尔的Pâtisserie Kol Chkor inc.公司因潜在沙门氏菌污染问题，对含有开心果的各种糕点发布召回通知。这些产品在2025年11月21日至12月16日期间仅在其蒙特利尔门店销售。
受影响产品：
产品：果仁蜜饼（各种品种）
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：开心果酥皮糕点
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：Belwary
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：Harissa-Mamoura
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：Mamoule
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：Grabia
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
所有产品在指定期间均在室温下销售。
此次召回是因为与从伊朗进口的受污染开心果相关的全国性疫情爆发。召回被归类为I级，表明存在高健康风险。召回通知于2026年1月16日发布。
受影响产品：
产品：果仁蜜饼（各种品种）
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：开心果酥皮糕点
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：Belwary
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：Harissa-Mamoura
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：Mamoule
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
产品：Grabia
- 规格：单个
- 目标批次：2025年11月21日至12月16日期间销售的单位
所有产品在指定期间均在室温下销售。
此次召回是因为与从伊朗进口的受污染开心果相关的全国性疫情爆发。召回被归类为I级，表明存在高健康风险。召回通知于2026年1月16日发布。
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Pátisserie Kol Chkor警告说，由于沙门氏菌可能受到污染，各种含有生开心果的糕点。这些产品于 2025 年 4 月 28 日至 9 月 5 日期间在加利福尼亚州蒙特利尔独家销售。
受影响的物品包括：
-小蛋糕、果仁蜜饼和格拉比亚等糕点。
-尚未提供具体的商品详情，包括批号和 UPC 代码。
-召回会影响在指定时间段内销售的所有尺寸和批次。
该问题是在全国爆发与受污染的开心果有关的Salmonella感染疫情后发现的。该警告被归类为I级，表明存在很高的健康风险。这是在 2025 年 9 月 19 日启动的。
来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-diverses-patisseries-contenant-des-pistaches-preparees-et-vendues-par-lentreprise-patisserie-kol-chkor-65956
受影响的物品包括：
-小蛋糕、果仁蜜饼和格拉比亚等糕点。
-尚未提供具体的商品详情，包括批号和 UPC 代码。
-召回会影响在指定时间段内销售的所有尺寸和批次。
该问题是在全国爆发与受污染的开心果有关的Salmonella感染疫情后发现的。该警告被归类为I级，表明存在很高的健康风险。这是在 2025 年 9 月 19 日启动的。
来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-diverses-patisseries-contenant-des-pistaches-preparees-et-vendues-par-lentreprise-patisserie-kol-chkor-65956
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