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相关报告
加拿大堪萨斯州里贾纳市杜德尼大道 Subway
15小时前
订购了装在扁面包中的一英尺长的素食小吃。吃了奶酪生菜黄瓜青椒和洋葱还有蛋黄酱。我想在吃完后的 2 小时内,我就出现了腹泻而且正在呕吐。现在 6 小时后仍然是恶心、腹泻和胃痉挛 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋 少看
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报告日期:2024 年 3 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工的洗手间没有维护。没有冷水。被指示根据城市法规提供冷水并进行维护。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布
22。适当的保冷温度
-评论:观察到温度不当时 tcs 食物存放在前显示屏冷却器中。温度从46.2华氏度到56.4华氏度不等,包括:火腿、金枪鱼、火鸡、鸡蛋、鸡肉、意大利辣香肠、萨拉米、冷盘组合和奶酪。经理丢弃了所有物品,总重量约为 30 磅。价值约为 100.00 美元。指示监控冷食并将其保持在 41 华氏度或以下。违反优先权的 7-38-005 引文已发布
41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到不使用时擦拭布存放不当。指示在不使用时存放在消毒溶液中(必须达到所需的 ppm)。保持不变。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到饮料站下方柜子的下表面有污垢和碎屑。已指示清洁和维护机柜表面。
来源:chicago.gov 少看
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报告日期:2024 年 3 月 25 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到 3 大箱独立芯片袋直接存放在步入式冷却器附近的后方准备区域的地板上。已指示将位置移至地板上方至少 6 英寸的地方并进行维护
43。在用器具:妥善存放
-评论:观察到面包刀存放在准备生产线的消毒水中。已指示移除并保持清洁、消毒的干燥表面并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到汽水机管线下方后方角落缺少地砖。指示为该区域提供光滑、不吸水且易于清洁的地砖并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到隔油池周围的 3 个隔间水槽下方有大量灰尘和碎屑。已指示以适当的频率进行清洁以防止灰尘和碎屑积聚并进行维护。
56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到步入式冷却器照明不佳。已指示用更高强度的光修理或更换光源并进行维护。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到现场认证餐饮服务卫生经理的过敏原意识培训认证。被指示为所有经过认证的现场餐饮服务卫生经理提供和维持过敏原意识认证。
来源:chicago.gov 少看
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订购了 6 英寸金枪鱼以及除墨西哥胡椒之外的所有东西,外加 1 个燕麦葡萄干饼干。恶心、头痛、身体疼痛,感觉就像肠道里有剃刀一样。明天去看医生。很弱。 | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛, 弱点, 身体疼痛 少看
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麦当劳,巴卡兰码头,波尔多,法国
1周前
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源:食物
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋 少看
51
吃了 Ben & Jerry 的无乳糖饼干面团后出现了整整一天的严重恶心伴有严重的发烧和发冷 | 症状: 恶心, 发烧, 寒战 少看
51
我点了一顿开心的大餐,里面有 Croc Monsieur、薯条和一杯基本的可乐。
吃完几个小时后我头晕、出冷汗,还有严重的胃痛和呕吐。
把所有东西都吐了几个小时后我感觉好多了只有胃痛持续了几天... 少看
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Pesto Rosso,法国波尔多
1个月前
疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:红香蒜酱
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛 少看
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最近有趣的报告
我订购了鸡蛋饼干和土豆。
1 小时后呕吐和腹泻。
去医院了 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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我的胃很痛我一直在呕吐我因为吃了克罗格纸杯蛋糕而得了腹泻,我吃了克罗格纸杯蛋糕,一个小时后我开始呕吐然后一直来回跑到洗手间,我又累又没精打采,妈妈为我感到难过,因为我一直在呕吐,身体的各个部位都很痛 少看
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昨天买了一罐 Miracle Whip;今天打开了,海豹里面有一块黄色的大块污泥,边缘有一层棕色的外壳,闻起来很时髦。4月底到期。似乎是一个普遍的问题! | 症状: 其他 少看
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我和我的家人于3月5日参观了红木广场的芝麻酱。我吃了 Gyro Shawarma,我的孩子们一起吃了牙买加混蛋鸡肉沙瓦玛。不幸的是,我们在进食大约 20 分钟后都感到不舒服。当我打电话通知他们时,工作人员的回应不屑一顾,考虑到食物使人们生病的严重性,这令人担忧。
我分享我们的经验,是为了提醒其他可能考虑设立这个机构的人。尽管他们声称提供健康食品,但我们的经验表明情况并非如此。红木区有许多真正健康的餐饮选择,我建议改为探索这些餐饮场所。根据这种经验,我们不会回到芝麻酱。 少看
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昨天下午 3 点 2024 年下午 3 点左右,将熊猫快车从位于内华达州拉斯维加斯米德湖大道 7560 号的熊猫快车带回家。我吃了他们的炒饭,里面有双蜂蜜虾和一小盒橙皮鸡。马上吃了 1/2 虾和炒饭,一小时后尝试了一块橙皮鸡。5 分钟之内我就严重恶心了,呕吐了胃里的全部东西,然后是腹泻。还有寒战。我病得很厉害。测量了温度,当时是 101 度。今天早上体温仍然病得很厉害。我年纪大了,经历这种情况太可怕了。我病得很重,肯定是熊猫快车的食物中毒。质量应该是 0 星! 少看
1.4K
圣玛丽亚里乌宫酒店, 佛得角
2周前
从早上开始恶心然后反复呕吐(5 次),然后在 16:00 左右出现严重腹泻,去看护士然后预约医生,住院:验血,输液补液。 | 症状: 腹泻, 呕吐, 脱水 少看
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莫里森正在采取预防措施,召回The Best Taleggio,因为该产品中发现了单核细胞增生利斯特菌。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回。
-产品详情
商品名称:The Best Taleggio,包装尺寸:200g,使用截止日期:2024 年 4 月 14 日
如果您购买了上述任何产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回购买的商店以获得全额退款。
有些人更容易感染利斯特菌,包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。这种生物引起的症状可能与流感相似,包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是,在极少数情况下,感染可能更严重,导致严重的并发症,例如脑膜炎。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:莫里森
产品召回:最好的 Taleggio
FSA 召回日期:2024 年 3 月 24 日
来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-11-2024 少看
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举报裸汁草莓香蕉.这让我感到胃部不舒服,还有可怕的肚子痛、腹胀、头痛。 | 症状: 恶心, 腹泻, 头痛, 腹胀, 胃痛 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:Egglant、broccolini
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
其他信息:我想这是来自CookUnity的一封邮件。我无法确切地说出它起源于哪里。这是 CookUnity 餐饮服务提供的一顿饭。 少看
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位于西雅图的一家餐厅Zobel Ethiopian Cuisine与最近爆发的胃肠道疾病有关。据信该事件是由细菌毒素引起的,已影响到来自不同家庭的两名人,他们报告于2024年3月4日生病。餐厅没有发现任何生病的员工。
金县公共卫生部门对疫情进行了调查,该部门确定了提示细菌毒素的症状和发病时间,例如产气荚膜梭状芽孢杆菌或蜡样芽孢杆菌。导致疾病的确切食物成分或饮料尚未确定,这在与细菌毒素相关的疫情中很常见。两名受影响者报告的症状与细菌毒素一致,包括恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛、发冷和身体疼痛。
环境健康调查人员于2024年3月11日访问了该餐厅,确定了细菌毒素生长的潜在风险因素,包括食物冷却不当和冷藏不足。立即采取了纠正措施,调查人员就熟食的正确冷却程序进行了教育
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-march-4-zobel-ethiopian-cuisine 少看
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过去 30 天