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Sue's Kitchen, 23918 Crenshaw Blvd, Torrance, CA 90505, USA

最新报告: 2023年8月22日 早上 7点18分
NZ

6个月前

截止日期:2023 年 8 月 16 日

害虫侵扰——加州健康与安全法典第 114259.1 节

资料来源:洛杉矶县环境卫生局。 少看
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相关报告

截止日期:2024 年 2 月 13 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。地板上有两只活蟑螂,在烹饪线下方的水槽和装有华夫饼铁的准备桌上。烹饪线上的水槽底部有一只活蟑螂。拖把水槽附近的准备桌和洗碗机排水板之间的隔墙上有两只活蟑螂。**警告**——摘自 2024-02-13 年的后续检查:烹饪线上的冰箱里有两只装在垫圈里的活蟑螂。在烹饪线上的制作桌子里,有两只活蟑螂在触手可及的地方。两只活蟑螂在烤箱下方的轮子上。准备区的墙上有一只活蟑螂。经理开始杀蟑螂。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**——摘自 2024-02-13 年的后续检查:一只活蟑螂在烹饪设备下方的轮子上。在洗涤区的墙壁和干净的碗架之间有一只活蟑螂。在装有华夫饼铁的准备桌上架子后面的墙上有一只活蟑螂。所有人都被杀死并丢弃。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在装有华夫饼铁的烹饪线上准备桌下方的墙上有黑胡椒般的痕迹。**警告**-来自 2024-02-13 的后续检查:没有变化。**管理员投诉**-来自 2024-02-13 的后续检查:没有变化。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看


截止日期:2024 年 2 月 16 日

违规行为:
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。自 2023 年 10 月 1 日起过期 **管理员投诉**

-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到干燥储藏室的架子上有4只活蟑螂,在厨房区域的准备桌下观察到5只活蟑螂。**警告**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到厨房旁边干燥储藏室的架子顶部有大约 70 只啮齿动物粪便。**警告**

-高优先级-污水/废水通过地漏回流。观察到来自三个水槽的废水通过厨房区域的地漏回流。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看


截止日期:2024 年 1 月 23 日

违规行为:
-高优先级-用于储存食物的非食品级容器-直接接触食物。用来存放玉米饼片的购物袋

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。洗碗机顶部 30 多个粪便 **管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看


截止日期:2024 年 2 月 13 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。通过地漏和洗碗机区域下方的管道观察到 4 只飞虫观察到酒吧有 1 只飞虫观察到 1 只飞虫在拖把水槽旁观测到 1 只飞虫总计 6 只活的飞虫 **警告**

-高优先级-根据要求的最低烹饪温度,在保鲜单元中未正确分离生动物性食物。主准备阶段培根上的生壳鸡蛋放在冷却器中 **现场更正** **警告**

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。用微波炉将消毒剂喷洒在桌子上 **现场更正**警告**

-高优先级-拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。在所有 3 个分离器末端 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看


截止日期:2024 年 2 月 15 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。炸锅上方 3 只飞虫 3 只飞虫在烹饪线洗手槽下方的柜子下方 3 只飞虫 10 只飞虫在窗户旁的储藏区 1 只飞虫共计 17 只飞虫 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-15:在厨房观察到 2 只飞虫 1 只在餐厅里有飞虫房间共有 3 只会飞的昆虫 **时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级——发现的啮齿类动物粪便即为证据。5 只啮齿动物掉到准备区域冷却器触手可及的地方 2 只啮齿动物掉到前柜台登记处 3 只啮齿动物粪便在前柜台下方共有 10 个啮齿动物粪便 **重复违规** **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-15:24 年 2 月 15 日观察到煎锅下有 8 个粪便... 查看更多 at cook line 店主清理了粪便时间延长****时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。牛肉 {每位操作员离开 30 分钟}(50 华氏度),采取纠正措施,店主将物品放回冷却器——摘自 2024-02-15 年的后续检查:**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部
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2 月 19 日(星期一前夜)餐厅的食物。订购了 Lone Star Smoke Burger,还有 Impossible汉堡和薯条都很冷。汉堡和大蒜蒜泥蛋黄酱味道很有趣。几个小时后,我的胃痛非常严重,我以为我差点要去急诊室了。后来我呕吐了严重的水样腹泻。凌晨整晚都在厕所里。经常出现水样腹泻。第二天没法去上班。 少看
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从好市多买了星巴克真空低温慢煮鸡蛋,里面有奶酪和培根,每次我吃一份,它们都会让我多次出现痛苦的液体腹泻。我不明白吃其他含有奶酪/培根/鸡蛋的食物。 | 症状: 腹泻 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:chipotle
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
病了:我 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛 少看
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最近有趣的报告

加拿大食品检验局宣布从市场上召回印度传统品牌Soya Chaap,因为它可能含有标签上未申报的过敏原。该产品在不列颠哥伦比亚省和安大略省分销。尚未报告与食用该产品相关的反应。

-受影响的产品:
品牌:Indian Heritage,产品:Soya Chaap,尺寸:850 g,UPC:6 62169 29621 4,代码:标签上未标明小麦、麸质和大豆的所有代码

加拿大食品检验局建议不要消费、提供、使用、销售或分发召回的产品。召回的产品应丢弃或退回购买地点。如果您患有乳糜泻或其他与麸质相关的疾病,请勿食用召回的产品,因为它可能会导致严重或危及生命的反应

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:召回公司:孟买批发贸易有限公司
品牌名称:印度遗产
产品召回:Soya Chaap
召回原因:问题食物——过敏原——小麦食物——过敏原——麸质食物——过敏原——大豆
加拿大食品检验局召回日期:2024-02-09

来源:recalls-rappels.canada.ca 少看
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我担心我男朋友的汉堡或巧克力奶昔受到污染/煮得不够/处理不当之类的。也许冰淇淋机没清洗干净

我们俩都在 2 月 14 日晚上 7:30 左右在那里吃过饭,都吃了双份芝士汉堡和薯条。我买了草莓奶昔他还有一杯巧克力奶昔。

大约 2 小时后,他因剧烈疼痛和呕吐而病得非常严重,但我没有。他无法抑制液体。他没有其他会引发这种反应的食物,也没有任何过敏症。

我真的会仔细检查厨房里的一些东西,因为我不想让其他人生病。卫生部门?卫生?我不知道 少看
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Taylor Farms Retail自愿召回在好市多出售的墨西哥风格街头玉米切碎沙拉套装,原因是沙拉套装中的一种成分Cotija Cheese中可能存在单核细胞增生李斯特菌污染。奶酪召回是由生产商和供应商里佐·洛佩兹食品公司发起的。

召回的产品是 2024 年 1 月 12 日至 2024 年 2 月 6 日期间销售的泰勒农场墨西哥风格街头玉米切碎沙拉套装(Costco Item #1785678)。

不要食用墨西哥风格的街头玉米沙拉套装。您可以将其退回Costco仓库以获得全额退款。该问题是在生产和供应沙拉套装中使用的奶酪产品的Rizo Lopez Foods, Inc发起自愿召回后发现的。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:customerservice.costco.ca 少看
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由于未申报的鸡蛋,Canteen Middletown 烹饪中心自愿召回了其 Authentic Fresh to You 豪华三层俱乐部。该产品在宾夕法尼亚州、新泽西州、马里兰州和纽约州分销,并在食堂和自动售货机上出售。

召回的商品是 Authentic Fresh to You Deluxe Triple Decker Club,净重 8.8 盎司(254 克),装在塑料 PET 容器中。此次召回影响了批次代码为 MGF9719 Fresh Thru 01/27/24 和 MGF9719 Fresh Thru 01/30/24 的 852 台商品。召回编号为 F-0858-2024。召回目前正在进行中。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:accessdata.fda.gov 少看


我在 2 月 12 日星期一在肯德基买了食物,第二天我开始腹泻,直到今天,星期天,我感觉很不舒服,发烧、恶心、全身无力,很糟糕。 | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 弱点 少看
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在过去的 4 天里,我们购买了 2 瓶 Fairlife 全脂牛奶。两者在打开后闻起来都很糟糕以至于让我们大吃一惊。我女儿在它只开了 1 天后给我带来了第一瓶,想问它是否应该有这种味道。她已经喝了一些然后肚子不舒服,一天余下的时间里都有腹泻。我们获得了第一瓶的退款,然后又买了一瓶,以为这是一瓶不好的东西。第二个完全一样!出于好奇,我用谷歌搜索了Fairlife牛奶,发现了2024年1月18日的一篇文章,说现在有成千上万的人因这种牛奶而生病。然后他们就敢说气味是正常的。牛奶开封一天后闻起来像屁股是不正常的。 少看
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Rizo-López Foods, Inc.(“RLF”)自愿召回其下列乳制品,因为它们有可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。召回的产品由RLF和分销商在美国全国范围内分销。产品还在零售熟食柜台出售,包括但不限于El Super、卡德纳斯市场、Northgate Gonzalez、Superior Groceries、El Rancho、Vallarta、Food City、La Michoacana和Numero Uno Markets。根据美国疾病预防控制中心和美国食品和药物管理局共享的信息,RLF可能是正在进行的全国性单核细胞增生李斯特菌疫情的潜在疾病来源。

单核细胞增生李斯特菌是一种可导致幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人出现严重甚至致命的感染的病原体。健康的人可能只出现短期症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻。李斯特菌感染可导致孕妇流产和死产。

召回的产品包括以蒂奥·弗朗西斯科、唐·弗朗西斯科、里佐兄弟、里奥格兰德、美食城、埃尔华奇、拉奥德纳、圣卡洛斯、坎佩西诺、圣玛丽亚、多斯兰奇托斯、卡萨卡德纳斯和365全食市场等品牌出售的奶酪、酸奶和酸奶油。召回商品的代表性图片如下所示。

此次召回是在美国食品药品监督管理局知情的情况下进行的。以下链接中提供了包含品牌名称、尺寸、UPC 和销售截止日期的召回商品清单。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:里佐·洛佩兹食品有限公司
品牌名称:加州里佐兄弟奶油厂
产品召回:奶酪、酸奶、酸奶油
召回原因:扩大了对潜在单核细胞增生李斯特菌污染的召回范围
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 2 月 6 日

来源:fda.gov 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:寿司
发作:少于 4 小时
时长:其他:到目前为止已经过去了大约 20 个小时
病了:我
附加信息:昨晚我订购了炸药卷和油炸的加州卷,不久之后我生病了。我整晚都有呕吐和腹泻,今天继续腹泻。另外,感觉真的很冷,真的很热,很轻松。 少看
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由于担心李斯特菌污染,法国食品公司Peyac已宣布大规模召回其Label Rouge整鸡。该产品通过包括家乐福、Les 5 fermes、欧尚、勒克莱尔、Intermarché、Système U、Les Jardins du Mesnil和L'Atelier Boucherie在内的多个门店在法国各地分销。

召回的商品是 Peyac 品牌的 Label Rouge Whole Chicken。此次召回影响了GTIN 3283440004839和3283440330693的多个批次,特别是批次2074055257,最佳截止日期为2024年2月1日至2024年2月6日,以及最佳截止日期为2024年2月2日至2024年2月4日04日的批次2074055283。该产品于 2024 年 1 月 22 日至 2024 年 2 月 6 日出售。

这个问题是由于单核细胞增生李斯特菌的存在而发现的,这种细菌是造成利斯特菌病的原因。如果超过产品的使用期限,则风险会进一步加剧。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr 少看
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我订购了一半的意大利辣香肠和一半的墨西哥胡椒片披萨。6 小时后我胃部不适和腹泻持续了 8 个小时。 | 症状: 腹泻 少看
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过去 30 天