报告人
2975 Harbor Boulevard, Costa Mesa, 92626 California, United States
AKT Trading Inc. 正在召回120包味付竹笋制品，因为它有可能被肉毒杆菌污染，这是一种可能导致危及生命的疾病或死亡的细菌。该竹笋产品在加利福尼亚州科斯塔梅萨的Tokyo Central Costa Mesa商店销售。这个问题于2025年1月14日在Tokyo Central Costa Mesa零售店发现，该产品在常温（非冷藏）条件下销售。缺少"保持冷藏"标签可能导致了这个问题。该产品立即从该地点停止销售。肉毒中毒是一种潜在致命的食物中毒形式，可能引起以下症状：全身无力、头晕、复视以及说话或吞咽困难。呼吸困难、其他肌肉无力、腹胀和便秘也可能是常见症状。出现这些问题的人应立即寻求医疗救助。
受影响的产品装在塑料袋中，可通过以下信息识别：
- 品牌名称：CHOSHIYA
- 产品名称：MENMA AJITSUKE PREPARED BAMBOO SHOOTS
- 包装：8.8盎司塑料袋
- JANCODE (UPC)：4983673527332
- 保质期：2025年1月29日
警告消费者即使产品看起来或闻起来没有变质也不要使用。建议他们将产品退回购买地点。
公司名称：AKT Trading Inc.
品牌名称：CHOSHIYA
召回产品：味付竹笋制品
召回原因：潜在食源性疾病 - 肉毒中毒
FDA召回日期：2025年2月12日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/akt-trading-inc-recalls-seasoned-bamboo-shoots-because-possible-health-risk
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