报告人
814 8th Avenue West, Palmetto, 34221 Florida, United States
关闭日期：2023 年 11 月 7 日违规行为：
-高优先级-生动物食品与即食食物分开过多/未正确分开。观察到生三文鱼而不是土豆沙拉。受过良好教育的冰箱安全存放负责人。负责人移走了 Salmon。**现场更正** **警告**
-高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就证明了这一点。在柜台的酒吧里观察到大约 2 只活蟑螂。在后厨房区域通过胸部观察到冰箱里大约有 5 只活蟑螂。**警告**
来源：佛罗里达州卫生部
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