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食品安全报告: La Romana, Dominican Republic

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外出就餐时有过不好的经历?

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我们报告一起严重的、危及生命的食物中毒事件,该事件发生在我们近期入住卡萨德坎波度假村期间。2026年5月25日至31日,我们一行人在Minitas Day Club用餐。我们团队中有三人食用了一道蛤蜊菜肴,而这些蛤蜊并非自然开口,而是由工作人员手动撬开的。不到2天时间内,我们三人均出现了严重的病症。这并非普通的肠胃感冒。我的丈夫和我最终被确诊为志贺氏菌与幽门螺旋杆菌的严重并发感染。志贺氏菌感染突破了胃肠道屏障并进入血液,引发了全身性败血症和严重的急性贫血。这是一场令人恐惧的医疗紧急事件,他几乎因此丧命。此外,我们现在还不得不接受针对幽门螺旋杆菌的强效抗生素治疗,这种治疗极具风险,且若不及时治疗,与长期罹患胃癌的风险密切相关。我们立即联系了卡萨德坎波的管理层以提出警告,但他们完全无视了我们,至今未作任何回应。对于一家如此高端的豪华度假村而言,这种态度完全不可接受。由于此事件构成重大公共卫生隐患,我们的医生和医院已联系美国疾病控制与预防中心(CDC),CDC已与我取得联系,我也已正式向其报告了此次疫情。相关场所必须立即接受彻底调查,以防止更多人受到伤害甚至失去生命。我期待尽快收到关于此事处理进展的正式回复。

#dominicanrepublic #蛤蜊

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、发冷、头痛
疑似来源:不良食物
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
其他信息:在过去的三四天里,我在多米尼加共和国 Casa de Campoand 吃了食物,然后两天前我肠子松弛,然后昨天我感觉不舒服,腹泻严重。几个小时后,断断续续地呕吐了大约六个小时。然后是肆虐的液体腹泻。更接近理想体重,

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2024 年 2 月 16 日,八名高尔夫球手以两场四人组的形式在林克斯球场打球。前四人组中有四个人在第 10 洞附近喝了加冰的饮料,而第二个四人组中没有人喝酒。喝酒的四个人在接下来的 12 小时内病得很厉害。工作人员非常理解并帮助了我们,但不会说我们遇到了食物中毒。两名高尔夫球手去了医院

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两个年轻人,兄弟,吃了他们在Casa de Campo国家超市(多米尼加共和国拉罗马纳)购买的排骨。兄弟中的一人于9日星期六晚上死亡,另一人仍在圣多明各的一家医疗中心住院,昨天他被转移到那里。全身不适、心动过速和疼痛。卡萨德坎普滨海国家超市

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Urgent, persistent and ongoing diarrhea along with some nausea and intermittent abdominal cramps starting in the last few days of the 7-day trip and continuing on now, about 4 days after returning to the US. Went with a big group of family, several others experiencing the same issues.  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

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