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食品安全报告: Riyadh Province, Saudi Arabia

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Hershey's 巧克力，胡拜拉，利雅得沙特阿拉伯

1 年前 •reported by user-txcf3511 • 细节

我随机吃了一个 Hershey's 巧克力，味道很奇怪，但我查看了过期日期，一直持续到明年。大约一个小时后，我的胃开始变得非常糟糕。腹泻开始了。第二天晚上无法入睡。去看了医生，他说我吃东西得了胃部感染。过去一天我才吃过早餐，也就是我吃巧克力前大约 6 个小时。
疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛
疑似来源：我对乳糖不耐症，绝对是巧克力
发作：少于 4 小时
时长：几天
生病了：我

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爆发

沙特阿拉伯利雅得当地连锁餐厅蛋黄酱引发肉毒杆菌中毒疫情

1 年前 •source pubmed.ncbi.nlm.nih.gov • 细节

沙特阿拉伯首次报告的肉毒杆菌中毒疫情已追溯到利雅得一家受欢迎的当地连锁餐厅。这次疫情由食用受污染的蛋黄酱引起，迄今已影响19人。这标志着沙特阿拉伯王国首次报告的肉毒杆菌中毒病例。

在19名患者因食源性疾病症状被送入利雅得第一健康集群医院后，疫情得以确认。经过彻底的体格检查，每个病例都被怀疑患有肉毒杆菌中毒。其中，8名患者完全符合沙特阿拉伯公共卫生局（Weqaya）制定的肉毒杆菌中毒病例定义要求。患者年龄在12至38岁之间，平均年龄为23.25岁。症状包括吞咽困难、言语不清、全身无力、恶心、呕吐、复视和胃部不适。8例确诊病例中有6例需要插管治疗。

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爆发 Botulism Outbreak in Riyadh, Saudi Arabia linked to Mayonnaise in a Local Restaurant Chain The first... 照片 #1
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F

麦当劳，奥马尔·本·阿卜杜勒阿齐兹分支路，沙特阿拉伯利雅得拉布瓦市

2 年前 •reported by user-fmzy6158 • 细节

我吃了一顿松饼创意餐，里面有鸡蛋 + hashbrown
我因腹泻、头晕和严重呕吐而病得很重。我去医院告诉我我中毒了，家里还在受苦  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛, 头晕

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