报告人
沙特阿拉伯利雅得的肉毒中毒疫情与当地一家连锁餐厅的蛋黄酱有关
1个月前 •source pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
爆发
Riyadh, Riyadh Province, Saudi Arabia
首次报告的沙特阿拉伯肉毒中毒疫情可追溯到利雅得一家受欢迎的当地连锁餐厅。该疫情由食用受污染的蛋黄酱引起，迄今已影响19人。这标志着沙特阿拉伯王国首次报告的肉毒中毒病例。该疫情是在利雅得第一健康集群医院住院的19名患者出现食源性疾病症状后发现的。经过全面的体格检查，每例病例都怀疑是肉毒中毒。其中，八名患者完全符合沙特阿拉伯公共卫生局（Weqaya）设定的肉毒中毒病例定义要求。患者的年龄在12至38岁之间，平均年龄为23.25岁。症状包括吞咽困难、言语不清、全身无力、恶心、呕吐、复视和胃部不适。八例确诊病例中有六例需要插管。
如果您出现腹泻、恶心、呕吐和胃痛等肉毒中毒症状，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38837035/
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