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Botulismus-Ausbruch in Riad, Saudi-Arabien, im Zusammenhang mit Mayonnaise in einer lokalen Restaurantkette
vor 1 Monat •source pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Ausbruch
Riyadh, Riyadh Province, Saudi Arabia
Der erste gemeldete Botulismus-Ausbruch in Saudi-Arabien wurde auf eine beliebte lokale Restaurantkette in Riad zurückgeführt. Von dem Ausbruch, der durch den Verzehr kontaminierter Mayonnaise verursacht wurde, waren bisher 19 Menschen betroffen. Dies ist der erste gemeldete Fall von Botulismus im Königreich Saudi-Arabien.Der Ausbruch wurde festgestellt, nachdem 19 Patienten mit Symptomen einer lebensmittelbedingten Krankheit in die Riyadh First Health Cluster Hospitals eingeliefert wurden. Nach eingehenden körperlichen Untersuchungen bestand in jedem Fall der Verdacht auf Botulismus. Davon erfüllten acht Patienten die von der saudi-arabischen Gesundheitsbehörde (Weqaya) festgelegten Anforderungen an die Botulismus-Falldefinition vollständig. Das Alter der Patienten lag zwischen 12 und 38 Jahren, das Durchschnittsalter lag bei 23,25 Jahren. Zu den Symptomen gehörten Schluckbeschwerden, verschwommenes Sprechen, allgemeine Schwäche, Übelkeit, Erbrechen, Doppelsehen und Magenbeschwerden. Sechs der acht bestätigten Fälle erforderten eine Intubation.
Falls bei Ihnen Botulismus-Symptome wie Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Magenschmerzen auftreten, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38837035/
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