截止日期：2024 年 1 月 2 日
违规行为：
-高优先级——员工处理了弄脏的设备或器具，然后在没有洗手的情况下进行食物准备，处理了干净的设备或器具，或者触摸了未包装的单一服务物品。员工处理脏盘子然后不洗手就清洗盘子...员工重新洗了盘子并洗了手。**警告**
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。**管理员投诉**
-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到大约 50 只活蟑螂在 2 扇门下伸入烹饪线对面。在烹饪线的准备台下观察到大约 5 只活蟑螂。在走廊干燥储藏区的地板上观察到大约 10 只活蟑螂。**警告**
-高优先级-服务器处理了弄脏的盘子，然后在没有洗手的情况下拿起了盘子里的食物。员工洗了手。**已采取的纠正措施** **警告**
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
-高优先级——员工处理了弄脏的设备或器具，然后在没有洗手的情况下进行食物准备，处理了干净的设备或器具，或者触摸了未包装的单一服务物品。员工处理脏盘子然后不洗手就清洗盘子...员工重新洗了盘子并洗了手。**警告**
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。**管理员投诉**
-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到大约 50 只活蟑螂在 2 扇门下伸入烹饪线对面。在烹饪线的准备台下观察到大约 5 只活蟑螂。在走廊干燥储藏区的地板上观察到大约 10 只活蟑螂。**警告**
-高优先级-服务器处理了弄脏的盘子，然后在没有洗手的情况下拿起了盘子里的食物。员工洗了手。**已采取的纠正措施** **警告**
来源：佛罗里达州卫生部
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