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iwaspoisoned.com创始人帕特里克·夸德应邀在本周在加利福尼亚州森尼维尔举行的即插即用保险科技的 “财产与意外险” 活动上发表演讲。帕特里克讨论了保险公司在承保、定价和保险业务其他部分中利用D inesafe.org和 iwaspoisoned.com数据的各种方式
。即插即用保险科技提供了一个创新平台，汇集了一些最好的初创公司和世界上最大的公司。他们的使命很简单：让客户更快乐，让公司更好地工作；“为此，我们将来自整个行业的公司和主要利益相关者聚集在一起。”
该活动的主题是 “大数据、承保和客户之旅”，改变行业的初创企业与具有前瞻性思维的公司和投资者混在一起。
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疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：餐厅食物
发作：不到 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病：2 个人 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋 少看
昨天来自 Lidl 的冷冻鱼海鲜饭吃了西班牙海鲜饭 20 到 30 分钟后出现腹痛，例如抽筋和针刺，随后同时出现腹泻和呕吐，然后因出汗过多而发冷。 | 症状: 抽筋, 消化不良, 出汗, 胃痛 少看
b.-d。Farm Paris Creek正在召回因微生物（小肠结肠炎耶尔森菌）污染而未加盐的生物动力新鲜黄油。该产品已在新南威尔士州的美食家和哈里斯农场、南澳大利亚的Foodland以及包括南澳大利亚州、北领地、维多利亚州和西澳大利亚州的IGA在内的独立食品零售商上市。
召回的商品是：
-Paris Creek Farms 生物动力无盐新鲜黄油，200 g，保质期：13JAN24
如果食用受小肠结肠炎耶尔森氏菌污染的食品，可能会导致疾病。消费者不应食用该产品。
如果您出现耶尔森氏菌病症状，例如发烧、腹痛（腹部右侧）和腹泻（通常是血液），请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
来源：foodstandards.gov.au 少看
斑马国际正在召回其Feastables品牌的Mr Beast Bar Milk Chocolate，原因是可能存在未申报的过敏原（花生）。该产品在新西兰各地的Countdown、FreshChoice和SuperValue超市出售，并在国际糖果在线出售。尽管产品标签显示该产品 “可能含有花生、坚果、大豆和小麦”，但新西兰食品安全局已获悉，新西兰有两种与该产品有关的过敏反应。
召回的商品是：
-Feastables 品牌 Mr Beast Bar 牛奶巧克力（35 克和 60 克）。所有批次和所有日期。该产品是从秘鲁进口的。
对花生过敏的人不应食用该产品。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题并防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。如果症状持续，请就医。
来源：mpi.govt.nz 少看
和我男朋友订购了一些甜甜圈和早餐三明治。他得到了枫树培根三明治和几个甜甜圈。我收到了酸面团早餐三明治和一些甜甜圈。我们还收到了迷你哈希布朗。之后我的男朋友感觉不太好，但是 36 小时后我出现了极度腹泻、发冷、发烧，胃感觉像石头一样坚硬。我非常脱水，根本不能吃太多。我不得不打电话下班，因为我整晚都在上厕所。幸运的是没呕吐但这是我第一次出现食物中毒。 少看
由于贴错标签和未申报的过敏原（大豆），塞内卡食品公司正在召回Hy-Vee土耳其肉汁。它实际上含有牛肉肉汁，可能含有标签上未申报的大豆过敏原。此次召回仅影响 Hy-Vee 出售的 Hy-Vee Turkey Gravy 产品。没有其他零售商受到影响。塞内卡尚未收到任何与该产品相关的消费者疾病报告。
召回的商品是：
-Hy-Vee 土耳其肉汁（12 盎司玻璃罐）。UPC：75450-03608。盖子上的个人批号：A3CG162M A3CG192M
对大豆过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题并防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。如果症状持续，请就医。
来源：hy-vee.com 少看
昨天7点去吃晚饭。吃了鸡肉开胃串。不得不把它们送回去，因为中间还处于原始状态。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
爱荷华州马歇尔敦的 Lara's Bakery 3 LLC 正在召回 Pan de Racho、Panque 和 Pan Surtido（Cencha、Cema、Polvoron、Flan、Chocoflan、Teres Leches、Tostado de Glass、Pastel de Trigo、Puerco、Bolillo、Telera），因为它含有未申报的芝麻、椰子、大豆、小麦、牛奶和鸡蛋。对特定的芝麻、椰子、大豆、小麦、牛奶和鸡蛋过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。Pan de Racho、Panque 和 Pan Surtido 通过直接送货到零售商店的方式在爱荷华州和威斯康星州分销。到目前为止，我们还没有报告任何疾病。
Pan de Racho 可以通过单独包装来识别，它包含芝麻籽和彩色粉色条纹，并装在透明的塑料袋和标签中。Panque 装在透明的塑料袋中，单独包装并贴上标签。Flan、Chocoflan 和 Tres Leches 装在透明容器中，金属托盘上标有 Pan Surtido 标识。该产品已通过直接交货方式交付，直至2023年11月28日。
在Lara's Bakery确定问题已得到纠正之前，这些产品将被暂停。
此次召回是在发现含有芝麻、椰子、大豆、小麦、牛奶和鸡蛋的产品的包装中没有显示出这些过敏原的存在之后启动的。该产品已经分销到爱荷华州和威斯康星州的零售商店。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题并防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。如果症状持续，请就医。
公司名称：Lara's Bakery 3，LLC。
品牌名称：Lara's Bakery 3
产品召回：Pan de... 查看更多 Racho、Panque、Tres Leches、Chocoflan 和 Pan Surtido
召回原因：未申报的芝麻、椰子、大豆、小麦、牛奶和鸡蛋
美国食品药品管理局召回日期：2023 年 12 月 4 日
来源：fda.gov 少看
我在 11 月 24 日星期五购买了辣肉全披萨。不到 4-6 个小时，我出现了恶心、极度侧痛，呕吐了 3-4 次（整块香肠、意大利辣香肠等）。谢天谢地我没有吃掉整块披萨... 把剩下的都冻结了。我快要去急诊室了，因为我觉得自己快要死了。我相信我冻结的切片需要进行测试。我昨天吃的只是披萨。我最终去了急诊室，开了三种药物。我还是很震惊，几乎没法吃东西，也因此没钱了。我在等 7-Eleven 在工作日联系我。 少看
食物中毒可能立即开始，特别是如果它是由化学污染物引起的。但是，食物中毒最常由诺如病毒或Salmonella等生物引起。这种食物中毒的发病时间可能从短短1小时（金黄色葡萄球菌）到长达28天（甲型肝炎）不等。
保持水分是最重要的。如果您出现高烧（温度超过 101.5 华氏度）、便血、长时间呕吐或脱水，建议去看医生。¿脱水迹象，包括排尿量减少、口干喉咙干燥、站立时感到头晕，或腹泻持续超过 3 天。
大多数情况下，食物中毒是轻微的，无需治疗即可在几天内消失。但是在某些情况下，它可能会持续更长时间，可能需要住院和药物治疗。
食物中毒症状可能从轻微到严重不等，并且可能因污染物的不同而有显著差异。食物中毒最常见的症状是：
应报告食物中毒。它可以帮助及早发现疫情并防止他人受到伤害。它还可以更好地监控反复出现问题的机构。
