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与未知产品相关的新环孢子虫疫情调查 (1381)
1 天前 •source fda.gov
United States
美国报告了一起新的环孢子虫疫情，已有两人受到影响。此次疫情与一种未经确认的产品有关，促使美国食品药品监督管理局（FDA）启动溯源调查，以确定污染来源。疫情目前仍处于活跃状态，FDA正在努力确定导致疾病的具体产品。环孢子虫是一种可导致人类胃肠道疾病的寄生虫，疫情通常与新鲜农产品有关。目前确认病例总数为两例，调查仍在进行中，当局正努力防止更多病例出现。
该问题是通过对食源性疾病的常规监测和报告发现的。FDA已启动溯源程序，追踪可能受污染产品的供应链。该过程涉及检查分销记录和其他数据，以确定疫情的源头。FDA的工作是确保食品安全和保护公众健康这一更广泛战略的组成部分。
来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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