与未知产品有关的新环孢菌疫情调查 (#1381)

United States

2026 年 7 月 1 日更新：
美国食品和药物管理局已开始抽样。

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 18 日：
据报道，发生了新的环孢菌疫情，影响了美国的两人。这次疫情与一种不明产品有关，促使美国食品和药物管理局启动了追溯调查，以确定污染源。

疫情目前很活跃，美国食品和药物管理局正在努力确定导致这些疾病的特定产品。环孢菌是一种寄生虫，可导致人类胃肠道疾病，疫情通常与新鲜农产品有关。总病例数为两起，调查仍在进行中，当局正在努力防止更多案件。

这个问题是通过对食源性疾病的例行监测和报告发现的。美国食品和药物管理局已开始追踪程序，以追踪可能受污染的产品的供应链。该过程包括检查分布记录和其他数据，以查明疫情的起源。美国食品和药物管理局的努力是确保食品安全和保护公共健康的更广泛战略的一部分。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks