Acquolina, 2320 Weston Rd, Weston, FL 33326, USA
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ الإغلاق: 06/15/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهي/المسخن للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. رف سريع بخط الطهي - لحم العجل - 85-94 فهرنهايت عند 12:50 إلى 89-112 فهرنهايت عند 1:30
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهي/المسخن للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. رف سريع بخط الطهي - لحم العجل - 85-94 فهرنهايت عند 12:50 إلى 89-112 فهرنهايت عند 1:30
(التبريد منذ 12:30) - ترك الطعام ليبرد في درجة حرارة الغرفة - بالمعدل الحالي لتبريد الطعام لن يصل إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين - يتم وضع المشغل في متناول اليد في الفريزر للتبريد السريع. في الرف السريع بجوار محطة المعكرونة - المعكرونة المطبوخة 78-79 فهرنهايت عند 1:00 إلى 78-79 فهرنهايت عند 1:30 (التبريد منذ 12:45) - ترك الطعام ليبرد في درجة حرارة الغرفة - بالمعدل الحالي لتبريد الطعام لن يصل إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين - يتم وضع المشغل في كل الفريزر.
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 25 حشرة طائرة صغيرة - في منطقة إعداد الغرفة الخلفية - تهبط على ألواح التقطيع - قتل المشغل 15 حشرة طائرة صغيرة ومنطقة معقمة. لاحظ ما يقرب من 5 حشرات طائرة صغيرة في منطقة تخزين العلب/البيتزا - قتل المشغل 3 ذباب وعقم المنطقة.
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل. عند المشي في لحم البقر المفروم الخام المبرد فوق الباذنجان - قام المشغل بنقل اللحم البقري النيء إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. عند المشي في مبرد الدجاج الخام فوق اللحم البقري النيء - قام المشغل بنقل الدجاج إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع** **تكرار الانتهاك** ** شكوى إدارية**
- أولوية عالية - يتم إصدار Stop Sale عند التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة التي يتم الاحتفاظ بها عند درجة حرارة أعلى من 41 درجة فهرنهايت. أثناء المشي في صلصة كولر-مارسالا 47-49 فهرنهايت- باردة، صلصة الطماطم 47-50 فهرنهايت، مرق الدجاج 47-50 فهرنهايت- التخزين البارد - الطعام غير مُجهز أو مقسم إلى أجزاء اليوم - الطعام خارج درجة الحرارة بين عشية وضحاها - انظر إيقاف البيع.
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة التي تزيد درجة حرارتها عن 41 درجة فهرنهايت. أثناء المشي في صلصة كولر-مارسالا 47-49 فهرنهايت- باردة، صلصة الطماطم 47-50 فهرنهايت، مرق الدجاج 47-50 فهرنهايت- التخزين البارد - الطعام غير مُجهز أو مقسم إلى أجزاء اليوم - الطعام خارج درجة الحرارة بين عشية وضحاها - انظر إيقاف البيع. في منطقة إعداد خط الطهي - صلصة مارينارا 64-67 فهرنهايت - التخزين البارد، مرق الدجاج 64-65 فهرنهايت - الاحتفاظ البارد، الزبدة 64-67 فهرنهايت - التخزين البارد - يقول المشغل أن الطعام لم يتم تحضيره أو تقسيمه اليوم - الطعام خارج درجة الحرارة لمدة 3 ساعات - تم وضع المشغل في الوقت المحدد ككونترا للصحة العامة، للساعة المتبقية.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 25 حشرة طائرة صغيرة - في منطقة إعداد الغرفة الخلفية - تهبط على ألواح التقطيع - قتل المشغل 15 حشرة طائرة صغيرة ومنطقة معقمة. لاحظ ما يقرب من 5 حشرات طائرة صغيرة في منطقة تخزين العلب/البيتزا - قتل المشغل 3 ذباب وعقم المنطقة.
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل. عند المشي في لحم البقر المفروم الخام المبرد فوق الباذنجان - قام المشغل بنقل اللحم البقري النيء إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. عند المشي في مبرد الدجاج الخام فوق اللحم البقري النيء - قام المشغل بنقل الدجاج إلى الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع** **تكرار الانتهاك** ** شكوى إدارية**
- أولوية عالية - يتم إصدار Stop Sale عند التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة التي يتم الاحتفاظ بها عند درجة حرارة أعلى من 41 درجة فهرنهايت. أثناء المشي في صلصة كولر-مارسالا 47-49 فهرنهايت- باردة، صلصة الطماطم 47-50 فهرنهايت، مرق الدجاج 47-50 فهرنهايت- التخزين البارد - الطعام غير مُجهز أو مقسم إلى أجزاء اليوم - الطعام خارج درجة الحرارة بين عشية وضحاها - انظر إيقاف البيع.
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة التي تزيد درجة حرارتها عن 41 درجة فهرنهايت. أثناء المشي في صلصة كولر-مارسالا 47-49 فهرنهايت- باردة، صلصة الطماطم 47-50 فهرنهايت، مرق الدجاج 47-50 فهرنهايت- التخزين البارد - الطعام غير مُجهز أو مقسم إلى أجزاء اليوم - الطعام خارج درجة الحرارة بين عشية وضحاها - انظر إيقاف البيع. في منطقة إعداد خط الطهي - صلصة مارينارا 64-67 فهرنهايت - التخزين البارد، مرق الدجاج 64-65 فهرنهايت - الاحتفاظ البارد، الزبدة 64-67 فهرنهايت - التخزين البارد - يقول المشغل أن الطعام لم يتم تحضيره أو تقسيمه اليوم - الطعام خارج درجة الحرارة لمدة 3 ساعات - تم وضع المشغل في الوقت المحدد ككونترا للصحة العامة، للساعة المتبقية.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
310
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
سوبر ماركت سوبر ليفردون، روت دي فرورد، ليفردون، فرنسا
منذ أسبوع •reported by user-hqvr7235
برايم ريب الأسبوع الماضي
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
12
الفراولة، وول مارت سوبرسنتر، الجادة الثانية، كيرني، نبراسكا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-pcqbx886
أكل صديقي وابنة أخي الفراولة في الساعة 10 مساءً الليلة الماضية وكانوا يتقيئون وآلام في البطن.
| الأعراض: قيء
20
تريدر جو، أولد يورك رود، جينكينتاون، بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-fqyhx892
أكلت حساء الدجاج المطبوخ في غلاية Trader Joe، وبعد ساعة شعرت بالغثيان، والجسم كله مهتز والقيء
| الأعراض: غثيان, قيء, الهز
284
بيكلز آند بيز فود ماركت آند ديلي، بيتش 116 ستريت، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-phfyr296
لقد تعافيت للتو بعد أن دخلت المستشفى وخرجت منه بسبب التقيؤ العنيف المفرط والغثيان الشديد الذي يسببه بيكلز وفطائر على شاطئ سانت بيل هاربور روكواي رقم 116 في كوينز وأنا قلق بشأن سلامة المجتمع حيث أن صدمة الألم الجسدي والضرر العاطفي/العقلي الذي تلقيته من هذه المؤسسة كان
أكثر من «الجحيم» على الأرض. كنت قد أكلت حلقات البصل والبطاطس المنزلية وبعد ساعات فقط أصبت بمرض مميت. لا يسمح لك المطبخ برؤية كيفية التعامل مع الطعام أو تخزينه أو تحضيره، ويجب أن يكون بمثابة علامة حمراء مع كمية العناصر المقلية والموقد التي يقدمونها. المخللات والفطائر مفتوحة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع دون أوقات واضحة لإعادة تدوير الزيت وتنظيفه، وهذه مشكلة كبيرة ويجب معالجتها.
| الأعراض: غثيان, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
163
Chick-fil-A، صن سيت بوليفارد، ليكسينغتون، SC، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-njyg3489
حصلت على الطعام من هنا بتاريخ 4/2/24
بعد حوالي 8-10 ساعات من الاستهلاك بدأت في التقيؤ وأعاني من الإسهال السيئ. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
بعد حوالي 8-10 ساعات من الاستهلاك بدأت في التقيؤ وأعاني من الإسهال السيئ. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
58
فطيرة ليتل ميلز بيف كوتيدج - تم سحبها بسبب المواد الغريبة
منذ يومين •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
أصدرت مجموعة Paties Food Group استدعاءًا لفطيرة Little Meals Beef Cottage الخاصة بها والتي يتم سحبها بسبب وجود مواد غريبة، وخاصة المطاط. تم بيع المنتج على المستوى الوطني في Woolworths و Coles وتجار التجزئة المستقلين بما في ذلك IGA.
المنتج الذي تم استرجاعه هو فطيرة ليتل ميلز
المنتج الذي تم استرجاعه هو فطيرة ليتل ميلز
بيف كوتيدج 200 جرام وله أفضل موعد قبل تناوله في 15 فبراير 2026. وتحذر الشركة من أن المنتجات الغذائية التي تحتوي على المطاط الأسود قد تسبب المرض أو الإصابة إذا تم استهلاكها.
يُنصح العملاء الذين اشتروا هذا المنتج بعدم استهلاكه. بدلاً من ذلك، يجب عليهم إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.foodstandards.gov.au
يُنصح العملاء الذين اشتروا هذا المنتج بعدم استهلاكه. بدلاً من ذلك، يجب عليهم إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.foodstandards.gov.au
60
كروجر، جاي ستريت، بورتسموث، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-xbqp1932
مصايد الأسماك الشرقية التي تم صيدها من الأسكالوب البرية من اليابان، وبيعت IQF
استهلكت أنا وزوجي الإسكالوب الذي أعددته في المنزل، وتم تحميصه جيدًا في الفرن كما فعلنا عدة مرات. في البداية، عانيت أنا، ثم زوجي، من المرض الذي تم فحصه أعلاه وما زلت مناسبًا لي، لكنني
استهلكت أنا وزوجي الإسكالوب الذي أعددته في المنزل، وتم تحميصه جيدًا في الفرن كما فعلنا عدة مرات. في البداية، عانيت أنا، ثم زوجي، من المرض الذي تم فحصه أعلاه وما زلت مناسبًا لي، لكنني
أعاني من نقص المناعة. بدأ هذا منذ 4 أيام ولا يزال يمثل مشكلة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
12
كنتاكي فرايد تشيكن، طريق إيست إمبريال السريع، لينوود، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-xdpt5873
تلقيت دلوًا من الدجاج الخام، الأحد 31 مارس 2024 دجاج RAW
في عيد الفصح، طلبت وجبة عائلية عبر السيارة عندما وصلت إلى المنزل وبدأنا في تناول الطعام، لاحظت ملمسًا وطعمًا مضحكًا. لم يكن دجاجتي مطبوخًا بالكامل، وكان المركز لا يزال نيئًا | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
في عيد الفصح، طلبت وجبة عائلية عبر السيارة عندما وصلت إلى المنزل وبدأنا في تناول الطعام، لاحظت ملمسًا وطعمًا مضحكًا. لم يكن دجاجتي مطبوخًا بالكامل، وكان المركز لا يزال نيئًا | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
2.8K
تم سحب APS Gourmand Neufchâtel AOP 200G بسبب الليستيريا المحتملة
منذ 3 أسابيع •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
بدأت شركة Aldi، الموزع لجبن Pays Gourmand® Neufchâtel AOP الذي يبلغ وزنه 200 جرام، عملية سحب طوعية بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. تم بيع المنتج في مناطق مختلفة في جميع أنحاء فرنسا. تم اكتشاف وجود الليستيريا أحادية الخلايا أثناء الاختبار الروتيني.
المنتج الذي تم استرجاعه هو
المنتج الذي تم استرجاعه هو
جبن Pays Gourmand® Neufchâtel AOP بسعة 200 جرام، مع رقم تعريف شخصي قدره 26064857 ورقم الدفعة 210224FP5. أفضل منتج قبل تاريخ 21/04/2024 وتم بيعه في عبوة 200 جرام. كان المنتج متاحًا للبيع من 15/03/2024 إلى 09/04/2024.
يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة البيع.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة البيع.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
29
ماكدونالدز كاباناتوان بورغوس، شارع بورغوس، مدينة كاباناتوان، نويفا إيسيجا، الفلبين
منذ أسبوعين •reported by user-yzgf1817
مرضت بعد تناول الطعام وأكلنا مكدو الدجاج، ورأيت أن هناك جزءًا غير مطبوخ داخل جزء الدجاج وخبز بالداخل.
| الأعراض: غثيان, إسهال
3
آخر 30 يومًا