تقارير سلامة الغذاء: Aloha Hawaiian BBQ, 2825 W Cermak Rd, Chicago, IL 60623, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
أولوها هاواي باربكيو، 2825 طريق سيرماك الغربي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 مارس 2026
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ الموظفون يأكلون في منطقة التحضير. تم توجيه المدير لتوفير منطقة مخصصة خارج منطقة التحضير لوجبات الموظفين.
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ حوض غسل…
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ الموظفون يأكلون في منطقة التحضير. تم توجيه المدير لتوفير منطقة مخصصة خارج منطقة التحضير لوجبات الموظفين.
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ حوض غسل…
29
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ألوها هاوايان باربكيو، 2825 W طريق سيرماك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 يوليو 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: تراكم ملحوظ على الجزء الداخلي من باب آلة صنع الثلج. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 فضلات الفئران المنتشرة في جميع…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: تراكم ملحوظ على الجزء الداخلي من باب آلة صنع الثلج. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 فضلات الفئران المنتشرة في جميع…
32
تعليقات
تعليق