تاريخ الإغلاق: 08/09/2022
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الحية في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 30 ذبابًا حيًا أو أكثر على رف حوض مكون من 3 مقصورات مع أحواض نظيفة معقمة على الرف. لوحظ ما يقرب من
… شاهد المزيد
15 ذبابة حية في طريق الممر نحو القيادة الخارجية من خلال النافذة. لوحظ ما يقرب من 50 أو أكثر من الذباب الحي في منطقة التخزين الجاف يخرج من رفوف الخبز مع الخبز المخزن على الرفوف. لوحظ وجود 50 ذبابًا حيًا أو أكثر يطير حول منطقة حوض الممسحة الموجودة في منطقة التخزين الجاف. لوحظ 50 0r المزيد من الذباب الحي على الرفوف التي تهبط على أغطية الكؤوس, للذهاب أكياس, مخاريط الآيس كريم, للذهاب أكواب في منطقة التخزين الجاف مع بعض المكشوفة. لوحظ 50 أو أكثر من الذباب على رف الصودا في منطقة التخزين الجاف. ملاحظ 10 أو أكثر من الذباب الحي الذي يطير حول القيادة الأمامية من خلال المنطقة التي يتم فيها احتجاز كرواسون البيض المطبوخ, تصنع مخفوق الشوكولاتة ذباب ملاحظ في جميع أنحاء المؤسسة بأكملها, خط الطبخ, القيادة من خلال المنطقة, بالوعة غسل اليدين, منطقة ممسحة, في جميع مناطق تحضير الطعام. لاحظ 10 أو أكثر من الذباب الميت على حشوات من برودة مفتوحة مع حاويات مقشدة، وشراب الفانيليا والشوكولاته المخزنة في حاويات. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل