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截止日期:2022 年 9 月 8 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在 3 个隔间的水槽架子上观察到大约 30 只或更多的活蝇,架子上有干净的消毒锅。观察到大约 15 只活蝇在过道上驶向外部开车穿过窗户。在干燥的储存区观察到大约50只或更多的活蝇从面包架上掉下来,面包存放在架子上。观察到 50 只或更多活蝇在位于干燥储存区的拖把水槽区域飞来飞去。观察到架子上还有50只活苍蝇降落在盖子上装杯子、去袋子、冰淇淋蛋筒、在干燥的储存区放杯子,有些被发现。在干燥储存区的苏打架上观察到50只或更多的苍蝇。观察到 10 只或更多活蝇在存放煮熟的鸡蛋羊角面包的区域周围飞来飞去,制作巧克力奶昔观察到整个机构、烹饪线、开车穿过区域、洗手水槽、拖把区域、所有食物准备区域的苍蝇。在装有奶精容器的开放式冷却器垫圈上观察到10只或更多的死蝇,以及储存在容器中的香草和巧克力糖浆。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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