تقرير
التقرير التنظيمي
مقهى كورزو، 2935 إن برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات أو ملصقات لغسل اليدين بالقرب من أحواض غسل اليدين المكشوفة في إعداد الطعام وغسل الأطباق الخلفي. يجب توفير علامات غسل اليدين وصيانتها.
40. النظافة الشخصية…
التقرير التنظيمي
مقهى كورزو، 2935 نورث برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تسرب أنبوب حوض الغسيل اليدوي في المنطقة الإعدادية. يجب إصلاحه وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: بلاط السقف الملون بالماء الملحوظ فوق حوض غسيل الصحون المكون من…
التقرير التنظيمي
مقهى كورزو، 2935 نورث برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى بينما يتم إعداد أطعمة tcs (الحليب ولحم الخنزير وما إلى ذلك). تعليمات يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد من مدينة شيكاغو…
