تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مقهى كورزو، 2935 نورث برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
2935 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 202451. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تسرب أنبوب حوض الغسيل اليدوي في المنطقة الإعدادية. يجب إصلاحه وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: بلاط السقف الملون بالماء الملحوظ فوق حوض غسيل الصحون المكون من 3 أقسام. يجب استبدال بلاط السقف التالف.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: لا توجد شهادات تدريب على مسببات الحساسية الغذائية لمديري الأغذية. تعليمات يجب أن يكون لدى جميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو شهادات تدريب على مسببات الحساسية الغذائية.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق