تقارير سلامة الغذاء: Casa Linda, 701 N Congress Ave, Boynton Beach, FL 33426, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
كاسا ليندا، 701 إن كونغرس افي، بوينتون بيتش، فلوريدا 33426، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 05/11/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - وقت الطبخ/التسخين والتحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. الفاصوليا المقلية 48 درجة فهرنهايت - 60 درجة فهرنهايت، في مبرد سيرًا على الأقدام مطبوخة…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - وقت الطبخ/التسخين والتحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. الفاصوليا المقلية 48 درجة فهرنهايت - 60 درجة فهرنهايت، في مبرد سيرًا على الأقدام مطبوخة…
61
تعليقات
تعليق