Reportado por
Relatório Regulatório
Casa Linda, 701 N Congress Ave, Boynton Beach, FL 33426, Estados Unidos
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: 05/11/2023
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Feijão frito de 48° F-60° F, em um refrigerador cozido ontem, armazenado em 3 recipientes profundos, cobertos e…
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Feijão frito de 48° F-60° F, em um refrigerador cozido ontem, armazenado em 3 recipientes profundos, cobertos e…
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