Lebensmittelsicherheitsberichte: Casa Linda, 701 N Congress Ave, Boynton Beach, FL 33426, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Casa Linda, 701 N Congress Ave, Boynton Beach, FL 33426, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren • einzelheiten
Schließungsdatum: 05.11.2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Regelung der Zeit und Temperatur beim Garen/Erhitzen, damit sichere Lebensmittel nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gebratene Bohnen 48°F-60°F, im begehbaren Kühler, gestern gekocht, in 3 tiefen, abgedeckten und gestapelten Behältern…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Regelung der Zeit und Temperatur beim Garen/Erhitzen, damit sichere Lebensmittel nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gebratene Bohnen 48°F-60°F, im begehbaren Kühler, gestern gekocht, in 3 tiefen, abgedeckten und gestapelten Behältern…
61
Bemerkungen
Kommentar