أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

    Egg Harbor Cafe, East Illinois Street, Chicago, 60611 Illinois, United States

    آخر تقرير:

    مقهى إيغ هاربور، شارع إيست إلينوي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 18 سبتمبر 2023
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: لاحظ 3 رطل من فطائر سجق لحم الخنزير المطبوخة والروابط الموجودة على الطاولة الإعدادية في درجة حرارة غير مناسبة أثناء وقت الفحص @99. 0f. يُطلب منك الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الساخنة بدرجة 135 فهرنهايت … شاهد المزيد
    أو أعلى في جميع الأوقات حسب الحاجة. انتهاك الأولوية. 7-38-005. تم دمج الاقتباس مع الانتهاك #22. تم تجاهل Pic طواعية وتشويه الطعام المذكور في هذا الوقت.

    22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
    - التعليقات: لاحظت الأطعمة الباردة التالية عند درجات حرارة غير مناسبة أثناء وقت الفحص.. وهي على النحو التالي، ما يقرب من 10 دزينة من البيض تتراوح بين 70. 0-75 فهرنهايت، 8 رطل من البيض المجمع @70f، 75 رطلاً من كوريزو لحم الخنزير تتراوح بين 51. 0-53. 6 فهرنهايت، 15 رطلاً من النقانق المطبوخة مسبقًا @53. 0f، 8 جالون من الحليب @55. 0f، 32 رطلاً من النصف والنصف @ 53. 0f، 40 رطلاً من الزبادي تتراوح بين 48. 0-54. 3f، 50 رطلاً من بياض البيض السائل يتراوح بين 49. 5-55. 0 فهرنهايت، 45 رطلاً من اللحوم اللذيذة المقطعة التي تتراوح بين 49. 4-55. 0 فهرنهايت، 4 رطل من التونة @52. 0f، سلطة الدجاج. 3f,20 رطلاً من سمك السلمون المدخن. 0f. 0f، 40 رطلاً من البطاطس المطبوخة عند 5.8. 0f، 4 رطل من البيض المسلوق @58. 0f، 50 رطلاً من الهابانيرو المطبوخ مسبقًا @49 @53 هاش @ 8.3. 0f. تم وضع جميع العناصر المذكورة في مقصورة تبريد ومبرد ببابين مع وحدة تبريد متصلة في منطقة الإعداد. تعليمات لحمل جميع أطعمة tcs الباردة @41f أو أقل. انتهاك الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس. تم التخلص من جميع الأطعمة المذكورة وتشويهها خلال هذا الوقت.

    33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
    - التعليقات: مبرد المقصورة الملحوظ الموجود في المنطقة الإعدادية عند درجة حرارة غير مناسبة أثناء وقت الفحص. درجة الحرارة الملحوظة عند 54. 0 فهرنهايت أثناء تخزين أطعمة tcs (هابانيرو هاش، الزبادي، الحليب، التونة، إلخ). لوحظ أن وحدة التبريد ذات البابين مع وحدة التبريد في منطقة الإعداد الأمامية عند 58. 0 فهرنهايت في هذا الوقت مع الاحتفاظ بمخالفة الأولوية لأطعمة tcs (البيض والسلمون واللحوم اللذيذة). صورة مرشدة للتوقف عن استخدام الوحدات التي تم إصلاحها حتى 41 فهرنهايت أو أقل حسب الحاجة. تم وضع علامة على كلتا الوحدتين واحتجازهما للتفتيش. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود شرائط اختبار في الموقع لاختبار قوة التعقيم عند استخدام آلة إعداد الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة الموجودة في منطقة الطبق/الإعداد. تعليمات بالتزويد والصيانة في الموقع/7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    58. تدريب على مسببات الحساسية حسب الحاجة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة حساسية لجميع حاملي شهادات cfm. تعليمات للحصول عليها.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    V
    أنا وصديقي على حد سواء أكلت وجبة مماثلة صباح أمس 02/02/2020. الليلة الماضية في منتصف الليل صديقي كان يتقيأ كل نصف ساعة إلى ساعة حتى حوالي 6:00 وبدأ يعاني من الإسهال. بدأت في الحصول على الإسهال وتقيؤ في 5:00 مع آلام في المعدة سيئة. كل من وجبتنا … شاهد المزيد
    كان البيض ولحم الخنزير المقدد كوريزو والجبن. كانت هذه الوجبة الوحيدة في فترة 4 أيام كان لدينا طعام مشابه لم يؤكل الآخرون.

    أكد مع طبيبي أنه في الواقع التسمم الغذائي.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #زيارةالطبيب #bacon #cheese #chorizo

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    أصدرت شركة Fromagerie Blanc، وهي شركة فرنسية لتصنيع الجبن، استدعاءً لجبن الماعز المصنوع من الحليب الخام بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب داء الليستريات. تم توزيع المنتجات المسحوبة في جميع أنحاء فرنسا. تم اكتشاف المشكلة من خلال الاختبارات الروتينية التي كشفت عن وجود … شاهد المزيد
    الليستيريا أحادية الخلايا.

    يشمل الاستدعاء مجموعة متنوعة من منتجات الجبن تحت العلامة التجارية Fromagerie Blanc، بما في ذلك باليت، وسوفاجيت، وفوزيت، وسانت مور، وكروتين، وبوشيت، وبافي، وروي، وتريكورن، وبيراميد، وبيكتو، وآرك، وفلور دو جابون، وشابيس، وكابريس، وتور، وكوور.
    - الجبن اللبني المسن من دفعات 60 إلى 96. التاريخ بين 29/04/2024 و 04/06/2024
    - جبنة لاكتيك طازجة من دفعات 60 إلى 96. الأفضل قبل التاريخ بين 29/04/2024 و 04/06/2024
    - جبنة بلومي ريند من دفعات 60 إلى 96. يُفضل قبل التاريخ بين 29/04/2024 و 04/06/2024

    القائمة الكاملة للمنتجات التي تم سحبها وموزعيها متاحة على الرابط أدناه.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا

    C
    للمرة الثانية خلال أسبوعين، أصبت بالغثيان والإسهال بعد تناول الوجبة. كانت كلتا الوجبتين تحتويان على الجمبري وأظن أنهما لم يتم طهيهما جيدًا بناءً على اللون. لقد تناولت بعض أطباق الروبيان الأخرى منهم والتي كانت جيدة، لذلك لا أعرف ما الذي يحدث. لا يوجد شيء آخر أكلته، لذلك … شاهد المزيد
    أعلم أنه نابع من هذين الطبقين.  | الأعراض: غثيان, إسهال
    انظر أقل

    #cookunity #fooddelivery #mealkit #raw #undercooked #newyork #us #shrimp

    قامت شركة Naturz Organics USA LLC بسحب بروتين البازلاء العضوي طواعية بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع المنتج على المرسل إليه في ولاية ويسكونسن.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو بروتين البازلاء العضوي من Naturz Organics، رمز المنتج NO-OPP-80، بوزن صافٍ يبلغ 20 كجم. إنه منتج بالجملة معبأ … شاهد المزيد
    في أكياس ورقية. الدفعة قيد الاستدعاء هي Lot #NO -OPP8020231114، التي تم إنتاجها في 14 نوفمبر 2023، مع أفضل موعد قبل تاريخ 13 نوفمبر 2025. الكمية الإجمالية للمنتج الذي تم استرجاعه هي 19200 كجم.

    في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #wisconsin #us #السالمونيلا

    F
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
    المصدر المشتبه به: قرطبة
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: أخرى: بدأت للتو وما زالت مستمرة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: تم توصيل طعامي ووصل باردًا ولم يكن طعمه كما كان. كان يحتوي على الأرز والخس والدجاج … شاهد المزيد
    والجواكامولي والقشدة الحامضة والبصل  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة
    انظر أقل

    #qdoba #michigan #us #chicken #cream #guacamole #lettuce #rice #sourcream

    أصدرت شركة Traiteur La Marguerite التي تتخذ من كيبيك مقراً لها والتي تقع في 6630 طريق كوت سانت لوك، مونتريال، كيو سي، كندا، استدعاءً للعديد من ضمادات السلطة وحساء الهريرا بسبب الوجود غير المعلن للقمح (الغلوتين) والبيض والكبريتات. تم الإعلان عن الاستدعاء بالتعاون مع وزارة الزراعة ومصايد … شاهد المزيد
    الأسماك والأغذية وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية المرتبطة باستهلاك هذه الأطعمة إلى MAPAQ.

    المنتجات المتأثرة هي:

    - صلصة الخل البلسمي (الكبريتات) /16 أونصة
    - صلصة آسيوية (القمح والكبريتات) /16 أونصة
    - صلصة سيزار (البيض والكبريتات) /16 أونصة
    - شوربة حريرة (بيض وقمح) /وحدوية

    يتم سحب جميع دفعات هذه المنتجات، التي لا تتضمن ذكر مسببات الحساسية على ملصقاتها. تم تعبئة صلصة السلطة في زجاجة زجاجية بغطاء معدني، بينما تم تعبئة الحساء في حاوية بلاستيكية شفافة. تم بيع المنتجات مبردة وحصريًا في مؤسسة Traiteur La Marguerite.

    يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه القمح أو البيض أو الكبريتات، أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو غيرها من الأمراض الناجمة عن تناول الغلوتين بعدم تناول المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #montreal #quebec #ca #allergen

    M
    أكلت الباعة المتجولين مساء أمس ولاحظت أنا وصديقي أن فطائر الدجاج الخاصة بنا ظهرت باللون الوردي في المنتصف - بالطبع بعد أن استهلكت واحدة. تحولت معدتي على الفور. لم أتناول الطعام منذ ذلك الحين، بعد حوالي ساعة من استمرار إصابتي بعسر الهضم والغثيان وكدت أتقيأ. لقد مرت … شاهد المزيد
    حوالي 16 ساعة والآن أعاني من حالات متعددة من الإسهال والتشنجات والقشعريرة.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, غثيان, عسر الهضم
    انظر أقل

    #nashville #tennessee #us #chicken #dumplings

    Z
    بعد 4 ساعات من تناول القيء طوال الليل بدون إسهال. إما آيس كريم شوكولاتة هاجن داز بالتوت البري أو سلمون سوكاي  | الأعراض: قيء

    #fredmeyer #seattle #washington #us

    أصدرت Bigi Mama استدعاءًا لمسحوق الزنجبيل الخاص بها بسبب اكتشاف السالمونيلا. سيتم عرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.

    المنتج الذي تم استدعاؤه هو مسحوق الزنجبيل من Bigi Mama، الذي يباع في عبوات 50 جرامًا. يحمل أفضل سعر قبل تاريخ 01/12/2025.

    عادةً ما تظهر الأعراض على الأشخاص المصابين … شاهد المزيد
    بالسالمونيلا بين 12 و 36 ساعة بعد الإصابة، ولكن يمكن أن تتراوح هذه الأعراض بين 6 و 72 ساعة. يستمر المرض عادة من 4 إلى 7 أيام. يمكن أن يكون الإسهال أحيانًا شديدًا بما يكفي ليتطلب دخول المستشفى. كبار السن والرضع والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم أكثر عرضة للإصابة بمرض شديد.

    يُنصح المستهلكون بعدم تناول الدفعة المتورطة. يُطلب من تجار التجزئة إزالة الدفعة المتورطة من البيع وعرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.

    في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.fsai.ie
    انظر أقل

    #ie #السالمونيلا

    K
    تناول Hubby الكستناء المحمصة من جليل وإسفين جبن البقر السعيد من كوستكو وفي غضون نصف ساعة، عانى من آلام في المعدة والغازات والإسهال والقيء. الاشتباه في التسمم الغذائي أخيرًا  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, غاز

    #costco #rochester #newyork #us

    آخر 30 يومًا