Gemeldet von
Regulierungsbericht
Egg Harbor Cafe, East Illinois Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion 3 Pfund gekochte Schweinswurstpastetchen und Links auf dem Zubereitungstisch bei falscher Temperatur beobachtet @99. 0f. Es wurde angewiesen, alle heißen TCS-Lebensmittel bei Bedarf jederzeit bei einer Temperatur von 135 F oder…
Egg Harbor Café, East Illinois Street, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-vctyf332 • einzelheiten
