تقارير سلامة الغذاء: Farmer Girl Restaurant, 1732 N Dixie Hwy, Lake Worth, FL 33460, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم فارمر جيرل، 1732 إن ديكسي هوي، ليك وورث بيتش، فلوريدا 33460، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 06/20/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - توجد عمليات مسح معقدة/صدئة. شاهد وقف البيع. علبتان منبعجتان بشدة من هاش اللحم البقري المحفوظ من ماركة هوم تيست، 6 رطل، 12 أونصة لكل منهما (منبعجة بشدة عند اللحامات) على رف المطبخ. **تكرار المخالفة** **شكوى إدارية**
أولوية عالية - فشل…
الانتهاكات:
أولوية عالية - توجد عمليات مسح معقدة/صدئة. شاهد وقف البيع. علبتان منبعجتان بشدة من هاش اللحم البقري المحفوظ من ماركة هوم تيست، 6 رطل، 12 أونصة لكل منهما (منبعجة بشدة عند اللحامات) على رف المطبخ. **تكرار المخالفة** **شكوى إدارية**
أولوية عالية - فشل…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم فارمر جيرل، 1732 إن ديكسي هوي، ليك وورث، فلوريدا 33460، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 08/16/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - منذ الفحص الأولي: أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق لا يتمتع بالحد الأدنى من القوة المناسبة. توقف عن استخدام غسالة الأطباق للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. عند 0…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - منذ الفحص الأولي: أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق لا يتمتع بالحد الأدنى من القوة المناسبة. توقف عن استخدام غسالة الأطباق للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. عند 0…
5
تعليقات
تعليق