تقارير سلامة الغذاء: Harold's Chicken Shack #36 (Wicker Park), 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
دجاج هارولد #36، 1361 N Milwaukee Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يونيو 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب تقديم أي سياسات صحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب تقديم أي سياسات صحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة…
51
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
دجاج هارولد #36، 1361 N Milwaukee Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 30 يوليو 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول بينما تم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. طلب من المدير التأكد من وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول بينما تم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. طلب من المدير التأكد من وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
هارولد الدجاج #36، 1361 N ميلووكي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: فبراير 9, 2021
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لم يتم العثور على غطاء على وعاء القمامة الموجود في الحمام للجنسين. يجب أن توفر.
المصدر: chicago.gov
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لم يتم العثور على غطاء على وعاء القمامة الموجود في الحمام للجنسين. يجب أن توفر.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق