Informes de seguridad alimentaria: Harold's Chicken Shack #36 (Wicker Park), 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Harold's Chicken #36, 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de junio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se deben proporcionar y mantener políticas de salud de los empleados observadas sin firmar. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
22. Temperaturas adecuadas de retención…
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se deben proporcionar y mantener políticas de salud de los empleados observadas sin firmar. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
22. Temperaturas adecuadas de retención…
51
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Harold's Chicken #36, 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar a su llegada mientras se preparaban y servían…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar a su llegada mientras se preparaban y servían…
48
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Harold's Chicken #36, 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 feb 2021
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se encontró tapa en el recipiente de basura ubicado en el baño unisex. Debe proveer.
Fuente: chicago.gov
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se encontró tapa en el recipiente de basura ubicado en el baño unisex. Debe proveer.
Fuente: chicago.gov
48
Comentarios
Comentario