تقرير
التقرير التنظيمي
هوني بيري، 901 إس ستيت ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: عند إعادة الفحص اليوم لاحظ أن 1 من أصل 2 من أحواض غسل اليدين في مناطق إعداد الطعام لا يزال عند درجة حرارة ماء ساخن غير كافية تبلغ 65-70…
التقرير التنظيمي
هوني بيري، 901 إس ستيت ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: 3-603. 11 لوحظ الجانب المشمس حتى البيض والسلمون المدخن والبرغر في القائمة، ويمكن طلب العناصر المذكورة غير المطبوخة جيدًا. أصدرت تعليمات للمنشأة بتقديم الحاشية السفلية والإفصاح (الإفصاح الكتابي والإفصاح بعلامة النجمة)…
التقرير التنظيمي
هوني بيري، 901 إس ستيت ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 19: **c** لاحظت الأسطح غير الملامسة للأغذية أرفف صدئة مغطاة بورق تقشير على الرف السفلي من المنضدة الإعدادية الموجودة خارج مبردات الحمام. لاحظ أيضًا الورق المقوى…
هاني بيري بانكيك اند كافيه، ساوث ستيت ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-nddf8879 • تفاصيل
