تقارير سلامة الغذاء: Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, IL 60607, USA
آخر تقرير:
تقرير
جيم أوريجينال، 1250 إس يونيون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 23 فبراير 2024
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 12 الحطام السائب والأوساخ وتراكم الغبار على أرضيات وزوايا غرفة تخزين المواد الكيميائية. تعليمات لتنظيف الأرضيات بالتفصيل وزيادة وتيرة تنظيف الأرضيات. يجب الحفاظ عليها في جميع الأوقات.
المصدر: chicago.gov
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 12 الحطام السائب والأوساخ وتراكم الغبار على أرضيات وزوايا غرفة تخزين المواد الكيميائية. تعليمات لتنظيف الأرضيات بالتفصيل وزيادة وتيرة تنظيف الأرضيات. يجب الحفاظ عليها في جميع الأوقات.
المصدر: chicago.gov
855
جيم أوريجينال، 1250 إس يونيون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 5 يناير 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: تم العثور على حشوات مكسورة على المبرد الحقيقي ذو البابين في منطقة الإعداد الأمامية. يجب إصلاح أو استبدال الحشوات الممزقة وصيانتها.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: تم العثور على حشوات مكسورة على المبرد الحقيقي ذو البابين في منطقة الإعداد الأمامية. يجب إصلاح أو استبدال الحشوات الممزقة وصيانتها.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة…
855