Relatórios de segurança alimentar: Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, IL 60607, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de março de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 observaram detritos soltos, acúmulo de sujeira e poeira nos pisos e cantos de toda a instalação. Instruído a limpar detalhadamente e aumentar a frequência de limpeza dos pisos.…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 observaram detritos soltos, acúmulo de sujeira e poeira nos pisos e cantos de toda a instalação. Instruído a limpar detalhadamente e aumentar a frequência de limpeza dos pisos.…
923
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de janeiro de 2025
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou panos de limpeza úmidos em várias áreas de superfície de preparação. Instruído a armazenar adequadamente os panos de limpeza em uma solução higienizante entre os usos para evitar…
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou panos de limpeza úmidos em várias áreas de superfície de preparação. Instruído a armazenar adequadamente os panos de limpeza em uma solução higienizante entre os usos para evitar…
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de fevereiro de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 observaram detritos soltos, sujeira e acúmulo de poeira nos pisos e cantos da sala de armazenamento de produtos químicos. Instruído a limpar detalhadamente e aumentar a frequência de…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 observaram detritos soltos, sujeira e acúmulo de poeira nos pisos e cantos da sala de armazenamento de produtos químicos. Instruído a limpar detalhadamente e aumentar a frequência de…
855
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de janeiro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: encontrou juntas quebradas no refrigerador verdadeiro de 2 portas na área de preparação frontal. Deve reparar ou substituir juntas rasgadas e fazer…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: encontrou juntas quebradas no refrigerador verdadeiro de 2 portas na área de preparação frontal. Deve reparar ou substituir juntas rasgadas e fazer…
855
Comentários
Comentário