Rapport par
Rapport réglementaire
Jim's Original, 1250 S Union Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 ont observé une accumulation de débris, de saleté et de poussière sur les sols et les coins de l'installation. Il est demandé de nettoyer les sols en détail…
Rapport réglementaire
Jim's Original, 1250 S Union Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : des chiffons d'essuyage humides ont été observés sur plusieurs surfaces de préparation. Il est demandé de ranger correctement les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante entre les utilisations pour…
Rapport réglementaire
Jim's Original, 1250 S Union Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 ont observé une accumulation de débris, de saleté et de poussière sur les sols et les coins de la salle de stockage des produits chimiques. Il est demandé…
Rapport réglementaire
Jim's Original, 1250 S Union Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai trouvé des joints cassés sur le vrai refroidisseur à 2 portes dans la zone de préparation avant. Doit…
