تقارير سلامة الغذاء: Las Casitas Restaurant, 5746 W Belmont Ave, Chicago, IL 60634, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Las Casita's Restaurant, 5746-5748 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA
منذ 3 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 يناير 2026
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ كوب قهوة مفتوح على طاولة التحضير في المطبخ. يجب تخزينه بغطاء في منطقة منفصلة بعيداً عن منطقة تحضير الطعام والمعدات.
49. الأسطح غير الغذائية/أسطح التلامس مع الطعام نظيفة
- التعليقات:…
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ كوب قهوة مفتوح على طاولة التحضير في المطبخ. يجب تخزينه بغطاء في منطقة منفصلة بعيداً عن منطقة تحضير الطعام والمعدات.
49. الأسطح غير الغذائية/أسطح التلامس مع الطعام نظيفة
- التعليقات:…
16
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم لاس كاسيتا، 5746-5748 دبليو بلمونت افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 15 فبراير 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: ألواح التقطيع الملطخة الملحوظة في منطقة المغسلة الخلفية لإعداد الطعام/غسل الصحون المكونة من 3 أقسام. تعليمات لإعادة تسطيح ألواح التقطيع أو استبدالها وصيانتها.
51. تم تركيب السباكة؛…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: ألواح التقطيع الملطخة الملحوظة في منطقة المغسلة الخلفية لإعداد الطعام/غسل الصحون المكونة من 3 أقسام. تعليمات لإعادة تسطيح ألواح التقطيع أو استبدالها وصيانتها.
51. تم تركيب السباكة؛…
20
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم لاس كاسيتاس، شارع ويست بلمونت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 يوليو 2022
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاك الأساسي السابق لم يتم تصحيحه من تقرير التفتيش # 2522687 بتاريخ 7-14-21 انتهاك 51. جهاز منع التدفق العكسي غير موجود في آلة الثلج. يجب التثبيت حتى يمكن تحديد موقع جهاز منع التدفق العكسي…
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاك الأساسي السابق لم يتم تصحيحه من تقرير التفتيش # 2522687 بتاريخ 7-14-21 انتهاك 51. جهاز منع التدفق العكسي غير موجود في آلة الثلج. يجب التثبيت حتى يمكن تحديد موقع جهاز منع التدفق العكسي…
20
تعليقات
تعليق