الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الحية الطائرة الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 3 حشرات طائرة فوق المقلاة 3 حشرات طائرة تحت الخزانة أسفل حوض الغسيل اليدوي عند خط الطهي…
شاهد المزيد
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - لا يتم تغليف جميع المنتجات تجاريًا. يتم تخزين الدجاج النيء فوق عبوات الزبدة في الفريزر الذي يمكن الوصول إليه.…
شاهد المزيد