تقارير سلامة الغذاء: Nathan's Chicago Style, 1372 E 53rd St, Chicago, IL 60615, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ناثان شيكاغو ستايل، 1372 E شارع 53، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 مايو 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: حاويات للخضروات الكاملة التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة كل التراكمات. تعليمات للحصول على حاوية يمكن تنظيفها بسهولة.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: حاويات للخضروات الكاملة التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة كل التراكمات. تعليمات للحصول على حاوية يمكن تنظيفها بسهولة.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول…
25
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ناثان شيكاغو ستايل، 1372 E 53 St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 1 فبراير 2022
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: 4-6-1. 11 الحطام الملحوظ تتراكم في عدة مبردات. يجب الحفاظ على المبردات نظيفة. مدير تعليمات لتنظيف الحطام
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-201. تم العثور على 16 بلاط السقف مع بقع…
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: 4-6-1. 11 الحطام الملحوظ تتراكم في عدة مبردات. يجب الحفاظ على المبردات نظيفة. مدير تعليمات لتنظيف الحطام
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-201. تم العثور على 16 بلاط السقف مع بقع…
25
تعليقات
تعليق