تقارير سلامة الغذاء: Oviedo Breakfast Club, 1977 Alafaya Trail #1001, Oviedo, FL 32765, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
أوفييدو بريكفاست كلوب 1977 ألافايا تريل #1001، أوفييدو، فلوريدا 32765، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 05/20/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين أولاً. - موظف يغسل الأطباق ويذهب للمشي في المبرد، ويخرج، ويصنع الفطائر بدون غسل يدوي**تحذير**
أولوية عالية…
الانتهاكات:
أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين أولاً. - موظف يغسل الأطباق ويذهب للمشي في المبرد، ويخرج، ويصنع الفطائر بدون غسل يدوي**تحذير**
أولوية عالية…
8
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أوفييدو بريكفاست كلوب، 1977 ألافايا تريل #1001، أوفييدو، فلوريدا 32765، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 03/21/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام المخزن فوق/لم يتم فصله بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل. - الدجاج النيء فوق سلطة الكرنب في المبرد سيرًا على الأقدام **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام المخزن فوق/لم يتم فصله بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل. - الدجاج النيء فوق سلطة الكرنب في المبرد سيرًا على الأقدام **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير…
8
تعليقات
تعليق