تقارير سلامة الغذاء: South Of The Border Restaurant & Bar, 1416 W Morse Ave, Chicago, IL 60626, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
South Of The Border, 1416 W Morse Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ أن داخل حاوية الثلج يحتاج للتنظيف. تم توجيه إزالة الثلج والتنظيف والصيانة في جميع الأوقات.
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: تم توجيه المدير لتخزين وحماية المواد الغذائية بشكل…
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ أن داخل حاوية الثلج يحتاج للتنظيف. تم توجيه إزالة الثلج والتنظيف والصيانة في جميع الأوقات.
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: تم توجيه المدير لتخزين وحماية المواد الغذائية بشكل…
45
تعليقات
تعليق