Reportado por
Relatório Regulatório
South Of The Border, 1416 W Morse Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de nov. de 2025
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado que o interior do recipiente de gelo precisa de limpeza. Instruído a remover o gelo, limpar e manter sempre.
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição…
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado que o interior do recipiente de gelo precisa de limpeza. Instruído a remover o gelo, limpar e manter sempre.
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição…
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