Sushi Para, 1461 3rd Avenue, New York, 10028 New York, United States
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ الإغلاق: 13 مارس 2023
سبب الإغلاق:
لا يتم الاحتفاظ بمواد TCS الغذائية الساخنة عند 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات
سبب الإغلاق:
لا يتم الاحتفاظ بمواد TCS الغذائية الساخنة عند 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات
الأخرى.
لا يتم توفير جهاز مكافحة التسرب أو منع التدفق العكسي عند الاقتضاء؛ المعدات أو الأرضيات لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة التي يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية ملوثة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة تثبيت الشعر الفعالة عند الحاجة. المجوهرات التي يتم ارتداؤها على اليدين أو الذراعين. يتم ارتداء طلاء الأظافر أو عدم الحفاظ على نظافة وتقليم الأظافر.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة أو يتم توزيعها مباشرة من قبل البائع.
ذباب القذارة أو الطعام/النفايات/الصرف الصحي المرتبط بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية للمؤسسة. تشمل ذباب FRSA الذباب المنزلي، وذباب النفخ، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب الصرف، وذباب الفورد، وذباب الفاكهة.
سطح التلامس غير الغذائي أو المعدات المصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير نظيفة، أو غير مغلقة بشكل صحيح، أو مرتفعة، أو متباعدة، أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
عقد مع أخصائي إدارة الآفات غير موجود. سجل أنشطة الإبادة التي لا يتم الاحتفاظ بها في المباني.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
لا يتم توفير جهاز مكافحة التسرب أو منع التدفق العكسي عند الاقتضاء؛ المعدات أو الأرضيات لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة التي يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية ملوثة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة تثبيت الشعر الفعالة عند الحاجة. المجوهرات التي يتم ارتداؤها على اليدين أو الذراعين. يتم ارتداء طلاء الأظافر أو عدم الحفاظ على نظافة وتقليم الأظافر.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة أو يتم توزيعها مباشرة من قبل البائع.
ذباب القذارة أو الطعام/النفايات/الصرف الصحي المرتبط بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية للمؤسسة. تشمل ذباب FRSA الذباب المنزلي، وذباب النفخ، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب الصرف، وذباب الفورد، وذباب الفاكهة.
سطح التلامس غير الغذائي أو المعدات المصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير نظيفة، أو غير مغلقة بشكل صحيح، أو مرتفعة، أو متباعدة، أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
عقد مع أخصائي إدارة الآفات غير موجود. سجل أنشطة الإبادة التي لا يتم الاحتفاظ بها في المباني.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
2.8K
Sushi Para, 3rd Ave, Manhattan, New York, NY, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-ttwtw526
Date of Closure: 2018-11-8
Reason for Closure:
Current letter grade card not posted.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not
Reason for Closure:
Current letter grade card not posted.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not
properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Source: a816-restaurantinspection.nyc.gov
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Source: a816-restaurantinspection.nyc.gov
2.8K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
رالف فريش كير، أفينيدا إنسيناس، كارلسباد، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام •reported by user-nxbqt453
بالأمس Lunchable Turkey and Cheddar Sub Sandwich مباشرة بعد تناول وجبة الغداء، كان طفلي يشعر بالغثيان وشعر بالمرض ثم تقيأ بعد ساعة وأصيب بالحمى بقية الليل.
| الأعراض: حمى, قيء, آخر
425
ديل تاكو، طريق بير فالي، فيكتورفيل، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-wzty8687
طلبت مني طلبي المعتاد (بطاطس كارني أسادا وبوريتو لحم الخنزير المقدد الملحمي في كالي مع عفريت الفراولة) وعندما وصلت إلى المنزل كنت أتناول الطعام ولاحظت وجود شعر في طعامي وأبلغت المتجر (لم يعد إلي أبدًا) ثم في اليوم التالي أصبت بإسهال عنيف وتقيأت لساعات متتالية بسبب التعرق
ولم أستطع الحفاظ على أي شيء.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تعرق ليلي
180
سنايدر أوف هانوفر ميني بريتزيلز، تارجيت، اليونان ريدج سنتر درايف، روتشستر، اليونان، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-rwvc8283
أحصل على معجنات سنايدر طوال الوقت، لكن هذه المرة أحضرت لهم شيئًا يجب إيقافه. بعد تناولها أصبت بمتلازمة حساسية الفم الشديدة منها. لم يحدث ذلك من قبل مع هؤلاء. كنت أعاني من تورم في فمي وحلقي وكنت على وشك الذهاب إلى المستشفى أو استخدام قلم epi. استغرق
الأمر ما يقرب من ثلاثة أيام للنزول. لم أكن متأكدًا من أنها كانت المعجنات في البداية. ولكن بعد أيام قليلة من تحسن حالتي، تناولت المزيد من المعجنات وحدث ذلك مرة أخرى بعد أن بدأت في تناولها. توقفت مرة أخرى. جربت علامة تجارية أخرى ولم أواجه أي مشاكل على الإطلاق من العلامة التجارية الأخرى.
يجب أن يكون هناك الكثير من بعض المكونات في هذه المكونات أو أي شيء لا ينبغي أن يكون فيها والذي شق طريقه في المنتج.
هناك شيء واحد أقترح أن تقوم الشركة المصنعة وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية/المنظمون بفحصه جيدًا وهو الكمية المحتملة من المكونات المحتوية على السليلوز إذا كان هناك سليلوز تمت معالجته بشكل غير صحيح أو إذا كان مصدره عالي المخاطر بالنسبة لخشب الحساسية ومصادر أخرى. ربما أيضًا مشكلة مبيدات الآفات مع القمح أو العناصر الأخرى المستخدمة أو التنظيف غير السليم لبعض الحبوب، وما إلى ذلك، قد توجد أيضًا ملوثات العفن المحتملة والتي تعد من أسوأ أنواع الحساسية التي أعاني منها. استنادًا إلى حساسيتي الشخصية، هناك عدد قليل من المذنبين المحتملين حيث يمكن أن تسوء الأمور وتسبب التلوث في مرحلة ما من سلسلة التوريد. يسعدني المساعدة في تضييق نطاقه وتقديم كل ما بوسعي للمساعدة.
المنتج: سنايدر أوف هانوفر ميني بريتزل، حقيبة بحجم عائلي 16 أونصة.
رقم التعريف: 077975080061
رموز أخرى على الحقيبة فوق الباركود:
910001029127 329127 0800-6-2-1
استخدم حسب التاريخ: 15 يونيو 2024
كود الحقيبة: HA020503 1
09:57
مكان الشراء: الهدف | الأعراض: ألم المعدة, تورم, Mold, رد فعل تحسسي
يجب أن يكون هناك الكثير من بعض المكونات في هذه المكونات أو أي شيء لا ينبغي أن يكون فيها والذي شق طريقه في المنتج.
هناك شيء واحد أقترح أن تقوم الشركة المصنعة وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية/المنظمون بفحصه جيدًا وهو الكمية المحتملة من المكونات المحتوية على السليلوز إذا كان هناك سليلوز تمت معالجته بشكل غير صحيح أو إذا كان مصدره عالي المخاطر بالنسبة لخشب الحساسية ومصادر أخرى. ربما أيضًا مشكلة مبيدات الآفات مع القمح أو العناصر الأخرى المستخدمة أو التنظيف غير السليم لبعض الحبوب، وما إلى ذلك، قد توجد أيضًا ملوثات العفن المحتملة والتي تعد من أسوأ أنواع الحساسية التي أعاني منها. استنادًا إلى حساسيتي الشخصية، هناك عدد قليل من المذنبين المحتملين حيث يمكن أن تسوء الأمور وتسبب التلوث في مرحلة ما من سلسلة التوريد. يسعدني المساعدة في تضييق نطاقه وتقديم كل ما بوسعي للمساعدة.
المنتج: سنايدر أوف هانوفر ميني بريتزل، حقيبة بحجم عائلي 16 أونصة.
رقم التعريف: 077975080061
رموز أخرى على الحقيبة فوق الباركود:
910001029127 329127 0800-6-2-1
استخدم حسب التاريخ: 15 يونيو 2024
كود الحقيبة: HA020503 1
09:57
مكان الشراء: الهدف | الأعراض: ألم المعدة, تورم, Mold, رد فعل تحسسي
398
مقهى ريو فريش مودرن ميكسيكان، طريق إيست هانت السريع، سان تان فالي، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-cjcyh894
أكلت وعاء الدجاج والخضروات الخاص بي، في منتصف الطريق كنت أعاني من آلام شديدة في المعدة. اعتقدت أنني أكلت أكثر من اللازم. بعد 30 دقيقة كان معظم الإسهال الذي رأيته في حياتي، يليه 10-20 مرة. ذهبت إلى غرفة الطوارئ لأنني اعتقدت أنني على وشك الموت، وقالوا لا، كان التسمم الغذائي.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة
29
Chick-fil-A، أيرونكلاد آلي، ماونت بليزانت، SC، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-bhywz933
يوم الجمعة الماضي Mac n cheese في اليوم الخامس الآن من تشنجات المعدة والإسهال. كان أطفالي يتناولون قطع الدجاج والبطاطا المقلية بينما اخترت ماك إن تشيز. كنت الوحيد الذي عانى من الأعراض.
| الأعراض: إسهال, تشنجات
4
كنتاكي فرايد تشيكن، كونستيتيوشن بوليفارد، بيفر فولز، تشيبيوا، بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-hqbf4377
شاركت أنا وابنتي Saucy Nuggets مع صلصة جورجيا الذهبية في المساء. الكثير من تقلصات المعدة والألم طوال الليل لكليهما. لم تساعد مضادات الحموضة والأدوية المضادة للغازات.
| الأعراض: ألم المعدة, تشنجات, غاز
43
ميجر، ساوث ستيت رود، إيونيا، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-wphzw783
هذه هي المرة الثانية التي يأكل فيها حفيدي البالغ من العمر 7 سنوات معكرونة كرافت والجبن (نوع صندوق للموقد، يفصل بينهما أشهر بأرقام مجموعات مختلفة) وبعد بضع ساعات أصيب بإسهال شديد وقيء مفرط وصداع وغثيان. لاحظت أنه لم يتم هضم أي من المعكرونة على الإطلاق... على الرغم
من أنه أكلها قبل عدة ساعات من التقيؤ في الساعة 3 صباحًا.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الصداع
8
تم سحب تريو حمص كولمان بسبب تلوث السالمونيلا
منذ 3 أسابيع •source www.lebensmittelwarnung.de
Recall notice
أصدرت شركة Heinrich Kühlmann GmbH استدعاءً لطائرتها Kühlmann Hummus Trio بسبب اكتشاف السالمونيلا في عينة واحدة. تم توزيع المنتجات المتضررة على الصعيد الوطني. تم اكتشاف المشكلة خلال التحقيقات الخاصة بالشركة.
المنتج الذي تم استرجاعه هو Kühlmann Hummus Trio، والذي يمكن التعرف عليه من خلال رقم الدفعة -24
المنتج الذي تم استرجاعه هو Kühlmann Hummus Trio، والذي يمكن التعرف عليه من خلال رقم الدفعة -24
L09454 (01) والأفضل قبل تاريخ 04.05.2024. يمكن العثور على هذه التفاصيل على حافة غطاء التغليف.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن يؤدي استهلاك المنتج المصاب إلى عدوى السالمونيلا، والتي تظهر عادةً بأعراض مثل الإسهال وآلام البطن والقيء العرضي والحمى الخفيفة.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا كما هو موضح أعلاه، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.lebensmittelwarnung.de
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن يؤدي استهلاك المنتج المصاب إلى عدوى السالمونيلا، والتي تظهر عادةً بأعراض مثل الإسهال وآلام البطن والقيء العرضي والحمى الخفيفة.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا كما هو موضح أعلاه، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.lebensmittelwarnung.de
38
سوق هول فودز، شارع 24، سان فرانسيسكو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-vwhjm896
9 أبريل 2024 صدقوا رغيف اللحم من الأطعمة الكاملة. ما يقرب من 10 ساعات بين الابتلاع والتفاعل.
| الأعراض: إسهال, آخر
632
وول مارت سوبرسنتر، سينتشري درايف، ويست ميفلين، بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-nzzhz299
لقد اشتريت سلطة معكرونة Walmarts Amish مع انتهاء صلاحيتها في 7 مايو 2024 واليوم هو 4 أبريل فقط. استيقظت بمكالمة هاتفية في منتصف الليل وبعد المكالمة قررت تناول بعض سلطة المعكرونة قبل العودة إلى السرير. لقد نمت على الفور وبعد ساعتين بالضبط استيقظت مع آلام شديدة في
المعدة وألقيت كل سلطة المعكرونة التي أكلتها. لن أشتري أبدًا أي شيء مصنوع مسبقًا من Walmart مرة أخرى.
| الأعراض: قيء, ألم المعدة
249
آخر 30 يومًا