Florida,
United States
تقوم شركة Fullei Fresh بسحب براعم البرسيم طوعًا بسبب اكتشاف سم Shiga الذي ينتج E.coli (STEC.) لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض معروفة حتى الآن فيما يتعلق بهذا المنتج. تم شحنها إلى الموزعين وتجار التجزئة في فلوريدا بين 9-23 ديسمبر 2022.
STEC هي سلالة بكتيرية ليست جزءًا من الاختبارات الميكروبية الروتينية للشركة التي يتم إجراؤها وفقًا لقاعدة سلامة المنتجات الخاصة بإدارة الغذاء والدواء (القسم الفرعي M) على كل قطعة تنتجها. تم اكتشافه عند أخذ عينات من المنتج النهائي من قبل إدارة الغذاء والدواء. رقم مجموعة براعم البرسيم من ماركة Fullei Fresh المتأثرة هو 336. لا تتأثر أي كميات أو منتجات أخرى. تتم طباعة أرقام اللوت على عبوات البيع بالتجزئة سعة 8 أونصات وعلى صناديق من الورق المقوى بالجملة سعة 5 رطل في الباركود (آخر 3 أرقام هي 336.) الصور مرفقة أدناه. ينصح المنتج المستهلكين بأنه في حالة امتلاكهم لهذه المنتجات، يرجى التخلص منها.
إن سم الشيغا الذي ينتج بكتيريا E.coli هو كائن حي يمكن أن يسبب مرضًا ينتقل عن طريق الغذاء لدى الشخص الذي يأكل مادة غذائية ملوثة به. قد تشمل أعراض العدوى تقلصات المعدة والإسهال والقيء. يؤثر المرض بشكل أساسي على كبار السن والأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. نادرًا ما يصاب معظم البالغين والأطفال الأصحاء بأمراض خطيرة.
يتم إجراء هذا الاستدعاء بمعرفة إدارة الغذاء والدواء ووزارة الزراعة في فلوريدا. إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المعلومات، فيرجى الاتصال بالرقم (305) 758-3880 من الاثنين إلى الجمعة بين الساعة 8:00 صباحًا والساعة 4:00 مساءً بتوقيت شرق الولايات المتحدة.
إذا كنت تعاني من أعراض E. coli مثل الإسهال المائي (غالبًا ما يكون دمويًا) والقيء وتشنجات المعدة والحمى الخفيفة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: فولي فريش
اسم العلامة التجارية: فولي فريش
تم استدعاء المنتج: براعم البرسيم
سبب الاستدعاء: التلوث بالإشريكية القولونية المنتجة لسموم الشيغا
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 17 يناير 2023
المصدر:
www.fda.gov