سمك السلمون المدخن العملاق - تم سحبه بسبب احتمال وجود الليستيريا أحادية الخلية

United States

تستدعي شركة Seven Seas International USA، LLC في سانت بطرسبرغ بولاية فلوريدا طواعية 540 حالة من سمك السلمون المدخن من شركة Giant Food Private Label Sockeye، لأنه من المحتمل أن يكون ملوثًا بالليستيريا أحادية الخلية. تم توزيع المنتج من قبل Giant Food في ماريلاند وفيرجينيا وواشنطن العاصمة وديلاوير. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن.

Listeria monocytogenes هي كائن حي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار والضعفاء أو كبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة. على الرغم من أن الأفراد الأصحاء قد يعانون فقط من أعراض قصيرة المدى مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، إلا أن عدوى الليستيريا يمكن أن تسبب الإجهاض والإملاص بين النساء الحوامل.

يُعبأ سمك السلمون المدخن وايلد كاوت من ذا جاينت براند، بسعة 4 أوقية، في غلاف كرتوني مطبوع بالكامل مع نافذة جانبية لعرض الأسماك. إنه عنصر مبرد. تتأثر بهذا الاسترجاع فقط العبوات التي تحتوي على UPC 68826715832 التي تُباع برقم المجموعة R4132 (المطبوعة على كيس التفريغ البلاستيكي الشفاف المرئي من خلال نافذة الغلاف).

تم اكتشاف المشكلة من خلال الاختبارات التنظيمية الروتينية التي أجرتها وزارة الصحة بولاية ماريلاند. يُنصح المستهلكون الذين اشتروا المنتج برمز اللوت R4132 بالتخلص الفوري من المنتج والتوقف عن استخدامه، أو إعادته إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال بالكامل. تواصل إدارة الغذاء والدواء والشركة تحقيقهما حول سبب المشكلة.

إذا كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

اسم الشركة: سيفن سيز إنترناشيونال يو إس إيه، LLC
اسم العلامة التجارية: Giant
تم استدعاء المنتج: سمك السلمون المدخن
سبب الاستدعاء: التلوث المحتمل للليستيريا أحادية الخلية
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء: 08 نوفمبر 2022
اسم المنتج: سمك السلمون المدخن ذو العلامة الخاصة العملاقة التي تم صيدها في ألاسكا البرية UPC # 68826715832 كود اللوت: R4132

المصدر: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/seven-seas-international-usa-llc-voluntarily-recalls-giant-food-private-label-wild-caught-alaskan