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Recall notice
Salmón Ahumado Giant - retirado debido a potencial Listeria monocytogenes
hace 3 años •source fda.gov
United States
Seven Seas International USA, LLC de St. Petersburg, Florida está retirando voluntariamente 540 cajas de Salmón Ahumado Sockeye de Marca Privada Giant Food, porque tiene el potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes. El producto fue distribuido por Giant Food en Maryland, Virginia, Washington D.C. y Delaware. No se han reportado enfermedades hasta la fecha.Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas.
El Salmón Ahumado Sockeye Salvaje Giant Brand, 4 oz. está empacado en una funda de cartón completamente impresa con una ventana en la funda para mostrar el pescado. Es un artículo refrigerado. Solo los paquetes con UPC 68826715832 vendidos con el número de lote R4132 (impreso en la bolsa de plástico transparente al vacío visible a través de la ventana de la funda) están afectados por este retiro.
El problema fue descubierto a través de pruebas regulatorias de rutina realizadas por el Departamento de Salud de Maryland. Se aconseja a los consumidores que compraron el producto con el código de lote R4132 que inmediatamente desechen y discontinúen el uso del producto, o lo devuelvan al lugar de compra para un reembolso completo. La FDA y la empresa continúan su investigación sobre qué causó el problema.
Nombre de la empresa: Seven Seas International USA, LLC
Nombre de la marca: Giant
Producto retirado: Salmón Ahumado
Razón del retiro: Posible contaminación con Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 8 de noviembre de 2022
Nombre del producto: Salmón Ahumado Sockeye Salvaje de Alaska de Marca Privada Giant UPC # 68826715832 Código de lote: R4132
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