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Recall notice

Giant Geräucherter Lachs - zurückgerufen aufgrund von potentieller Listeria monocytogenes

vor 3 Jahren source fda.gov

United States

Seven Seas International USA, LLC aus St. Petersburg, Florida ruft freiwillig 540 Kisten Giant Food Private Label Sockeye Räucherlachs zurück, da diese möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein könnten. Das Produkt wurde von Giant Food in Maryland, Virginia, Washington D.C. und Delaware vertrieben. Bisher wurden keine Erkrankungen gemeldet.

Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der schwere und manchmal tödliche Infektionen bei Kleinkindern, schwachen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem verursachen kann. Obwohl gesunde Personen möglicherweise nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall erleiden, kann eine Listeria-Infektion bei schwangeren Frauen Fehlgeburten und Totgeburten verursachen.

Der Giant Brand Wild Caught Sockeye Räucherlachs, 4 oz. ist in einer vollständig bedruckten Kartonhülle mit einem Hüllenfenster zur Anzeige des Fisches verpackt. Es ist ein gekühltes Produkt. Nur Packungen mit UPC 68826715832, die mit der Chargennummer R4132 (gedruckt auf dem durchsichtigen Plastik-Vakuumbeutel, der durch das Hüllenfenster sichtbar ist) verkauft wurden, sind von diesem Rückruf betroffen.

Das Problem wurde durch routinemäßige behördliche Tests des Maryland Department of Health entdeckt. Verbrauchern, die das Produkt mit dem Chargenkode R4132 gekauft haben, wird geraten, das Produkt sofort zu entsorgen und die Verwendung einzustellen oder es zur vollständigen Rückerstattung an den Kaufort zurückzubringen. Die FDA und das Unternehmen setzen ihre Untersuchung fort, um die Ursache des Problems zu ermitteln.

Firmenname: Seven Seas International USA, LLC
Markenname: Giant
Zurückgerufenes Produkt: Räucherlachs
Grund des Rückrufs: Mögliche Listeria monocytogenes-Kontamination
FDA-Rückrufdatum: 8. November 2022
Produktname: Giant Private Label Wild Caught Alaskan Sockeye Räucherlachs UPC # 68826715832 Chargenkode: R4132

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