Riesiger geräucherter Lachs — wegen potenzieller Listeria monocytogenes zurückgerufen

United States

Seven Seas International USA, LLC aus St. Petersburg, Florida, ruft freiwillig 540 Fälle von Giant Food Private Label Sockeye Smoked Salmon zurück, da dieser möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein könnte. Das Produkt wurde von Giant Food in Maryland, Virginia, Washington D.C. und Delaware vertrieben. Bisher wurden keine Krankheiten gemeldet.

Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der bei Kleinkindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann. Obwohl gesunde Personen nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall haben können, kann eine Listeria-Infektion bei Schwangeren zu Fehlgeburten und Totgeburten führen.

The Giant Brand Wild Caught Sockeye Smoked Salmon, 4 Unzen, ist in einer vollständig bedruckten Kartonhülle mit einem Hülsenfenster verpackt, in dem die Fische ausgestellt werden können. Es handelt sich um einen gekühlten Artikel. Nur Verpackungen mit UPC 68826715832, die mit der Chargennummer R4132 verkauft wurden (aufgedruckt auf dem durchsichtigen Kunststoff-Vakuumbeutel, der durch das Hülsenfenster sichtbar ist), sind von diesem Rückruf betroffen.

Das Problem wurde durch routinemäßige behördliche Tests entdeckt, die vom Gesundheitsministerium von Maryland durchgeführt wurden. Verbrauchern, die das Produkt mit dem Loscode R4132 gekauft haben, wird empfohlen, das Produkt sofort zu entsorgen und die Verwendung einzustellen oder es gegen eine vollständige Rückerstattung an den Ort zurückzugeben, an dem es gekauft wurde. Die FDA und das Unternehmen setzen ihre Untersuchung fort, was das Problem verursacht hat.

Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Seven Seas International USA, LLC
Markenname: Giant
Produkt zurückgerufen: Geräucherter Lachs
Grund des Rückrufs: Mögliche Kontamination mit Listeria monocytogenes
FDA-Rückrufdatum: 08. November 2022
Produktname: Giant Private Label Wild Caught Alaskan Sockeye Geräucherter Lachs UPC # 68826715832 Chargencode: R4132

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/seven-seas-international-usa-llc-voluntarily-recalls-giant-food-private-label-wild-caught-alaskan