United States
في 15 فبراير 2024، تم الاتصال بـ Raw Farm من قبل FDA و CDC فيما يتعلق بالاحتمال الوبائي بأن جبن الشيدر الخام من Raw Farm قد تسبب في بعض الأمراض خلال نطاق زمني من 18 أكتوبر 2023 و 31 يناير 2024. خلال هذه الفترة، تم جمع عشر عينات برازية من مرضى في 4 ولايات يبدو أنها تتطابق مع بعضها البعض في قاعدة بيانات PULSENET الوطنية. لم يبلغ بعض هؤلاء المرضى عن استهلاك أي جبن شيدر Raw Farm أو منتجات الألبان الخام الأخرى. بالتعاون مع CDC و FDA، تستدعي Raw Farm طواعية رموز التاريخ المذكورة أعلاه لجبن الشيدر الخام.
المنتج المتأثر: فقط كتلة الجبن الأقدم من الدفعة 20231113-1 والمقطعة الأقدم من 20240116
الاستدعاء الطوعي - بكتريا قولونية 0157: H7 STEC - RAW FARM 2024-2-16
- المنتج: 1075، الباركود: 835204000156، وصف المنتج: جبن الشيدر الخام - باوند بلوك، حجم العبوة (أونصة): 16، العلامة التجارية: RAW FARM، الدفعة أو الأقدم: 20231113-1
- المنتج: 1050، الباركود: 835204001177، وصف المنتج: جبن شيدر خام - كتلة نصف رطل، حجم العبوة (أونصة): 8، العلامة التجارية: RAW FARM، الدفعة أو الأقدم: 20231113-1
- المنتج: 1080، الباركود: 835204001184، وصف المنتج: جبن شيدر خام - نصف رطل شريد، حجم العبوة (أونصة): 8، العلامة التجارية: RAW FARM، الدفعة أو الأقدم: 20240116
لا يؤثر هذا الاستدعاء على أي منتجات أخرى غير جبن الشيدر الخام مع رموز التاريخ المحددة هذه. إذا كان لديك أي من رموز تاريخ Raw Cheddar Cheese هذه، فيرجى عدم الاستهلاك والإرجاع للحصول على رصيد.
لم يتم اختبار أي عينات من المنتجات المستهلكة من قبل المستهلكين أو المنتجات المتاحة للبيع بشكل إيجابي لـ E.Coli 0157:H7. يتم هذا الاستدعاء بحذر شديد استنادًا إلى عينات البراز المقدمة إلى PULSENET.
لا يتأثر المنتج في طريقه للتسليم، والذي يتم تسليمه الآن وفي المستقبل بهذا الاستدعاء الطوعي. يجب سحب المنتج الموجود على رف البيع بالتجزئة فقط، والذي يجب أن يكون له رمز تاريخ 20231113-1 أو أكثر. يجب سحب الجبن المبشور بتاريخ 20240/116 أو أكثر.
في حال كنت تعاني من أعراض E. coli مثل الإسهال المائي (غالبًا ما يكون دمويًا) والقيء وتشنجات المعدة والحمى الخفيفة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: راو فارمز LLC
اسم العلامة التجارية: راو فارمز LLC
تم استدعاء المنتج: جبن شيدر خام
سبب الاستدعاء: التلوث المحتمل بـ E. Coli 0157: H7
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 17 فبراير 2024
المصدر:
www.fda.gov
