تقرير
فطر إينوكي من شركة Sun Hong Foods Inc. مصدره الصين - تنبيه بعدم الاستهلاك بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا
منذ سنة •source fda.gov
Recall notice
United States
تصدر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تنبيهًا ينصح المستهلكين بعدم تناول الطعام والمطاعم وتجار المواد الغذائية بالتجزئة بعدم بيع فطر Sun Hong Foods Inc. enoki الذي يتم الحصول عليه من الصين بسبب احتمال تلوث الليستيريا أحادية الخلايا. تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أيضًا المستهلكين والمطاعم وتجار المواد الغذائية بالتخلص من فطر Sun Hong Foods Inc. enoki الذي يتم الحصول عليه من الصين.تم تصنيف المنتج المتأثر باسم Sun Hong Foods Inc (مونتيبيلو، كاليفورنيا) فطر إينوكي الذي يتم الحصول عليه من الصين.
في 28 نوفمبر 2022، قام شركاء ولاية ميسوري، كجزء من برنامج الاتفاقية التعاونية لنموذج التمويل المرن للمختبرات الممول من إدارة الغذاء والدواء، بجمع عينات فطر إينوكي من أسواق البيع بالتجزئة في ميزوري. أثبتت إحدى العينات التي تحمل اسم Sun Hong Foods Inc (مونتيبيلو، كاليفورنيا) والتي تم الحصول عليها من الصين أنها إيجابية بالنسبة للليستيريا أحادية الخلايا ولكن لا يبدو أنها تتطابق مع أي عزلات سريرية من حالات تفشي المرض النشطة.
إذا كنت تعاني من أعراض الليستيريا الأحادية مثل الحمى الشديدة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-product-labeled-sun
313