Informe por
Recall notice
Sun Hong Foods Inc. setas enoki procedentes de China - Alerta de no consumir debido a posible contaminación por Listeria
hace 3 años •source fda.gov
United States
La FDA está emitiendo una alerta aconsejando a los consumidores que no coman y a los restaurantes y minoristas de alimentos que no vendan hongos enoki de Sun Hong Foods Inc. procedentes de China debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. La FDA también aconseja a los consumidores, restaurantes y minoristas de alimentos que desechen los hongos enoki de Sun Hong Foods Inc. procedentes de China.El producto afectado está etiquetado como Sun Hong Foods Inc, (Montebello, CA) hongos enoki procedentes de China.
El 28 de noviembre de 2022, los socios del estado de Missouri, como parte del Programa de Acuerdo Cooperativo del Modelo de Financiamiento Flexible de Laboratorio financiado por la FDA, recolectaron muestras de hongos enoki de mercados minoristas en Missouri. Una muestra etiquetada como Sun Hong Foods Inc, (Montebello, CA) y procedente de China dio positivo para Listeria monocytogenes pero no parece coincidir con ningún aislado clínico de brotes activos.
Fuente: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-product-labeled-sun
313
Comentarios
Comentario