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Recall notice
Sun Hong Foods Inc. cogumelos enoki provenientes da China - Alerta para não consumir devido à possível contaminação por Listeria
há 3 anos •source fda.gov
United States
A FDA está emitindo um alerta aconselhando os consumidores a não comerem e restaurantes e varejistas de alimentos a não venderem cogumelos enoki da Sun Hong Foods Inc. provenientes da China devido à possível contaminação por Listeria monocytogenes. A FDA também aconselha consumidores, restaurantes e varejistas de alimentos a descartarem os cogumelos enoki da Sun Hong Foods Inc. provenientes da China.O produto afetado está rotulado como Sun Hong Foods Inc, (Montebello, CA) cogumelos enoki provenientes da China.
Em 28 de novembro de 2022, parceiros do estado do Missouri, como parte do Programa de Acordo Cooperativo do Modelo de Financiamento Flexível de Laboratório financiado pela FDA, coletaram amostras de cogumelos enoki de mercados varejistas no Missouri. Uma amostra rotulada como Sun Hong Foods Inc, (Montebello, CA) e proveniente da China testou positivo para Listeria monocytogenes, mas não parece corresponder a nenhum isolado clínico de surtos ativos.
Fonte: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-product-labeled-sun
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