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Sun Hong Foods Inc. 来自中国的金针菇 - 因可能存在李斯特菌污染而发出不要食用的警告
3年前 •source fda.gov
United States
FDA正在发布警报，建议消费者不要食用，餐厅和食品零售商不要销售来自中国的Sun Hong Foods Inc.金针菇，因为可能存在单核细胞增生李斯特菌污染。FDA还建议消费者、餐厅和食品零售商处置来自中国的Sun Hong Foods Inc.金针菇。受影响的产品标注为Sun Hong Foods Inc,（加利福尼亚州蒙特贝洛）来自中国的金针菇。
2022年11月28日，密苏里州合作伙伴作为FDA资助的实验室灵活资助模式合作协议项目的一部分，从密苏里州的零售市场收集了金针菇样本。一个标注为Sun Hong Foods Inc,（加利福尼亚州蒙特贝洛）并来自中国的样本检测出单核细胞增生李斯特菌阳性，但似乎与活跃疫情的任何临床分离株不匹配。
来源：www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-product-labeled-sun
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