تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: 88 Marketplace، 2105 شارع جيفرسون، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2105 South Jefferson Street, Chicago, 60616 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 20215. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: 2-501. 11 لاحظ أي القيء والإسهال إجراء تنظيف ولا إمدادات كافية في الموقع. تعليمات لتوفير. أساس الأولوية 7-38-005.
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 6-301. هناك حاجة إلى 14 علامات غسل اليدين الملحوظة في غرف المرحاض. تعليمات لتوفير.
16. الأسطح الملامسة للذات: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: 4-602. 11 (b-e) لاحظت ألواح التقطيع الملطخة مع الأخاديد. تعليمات لتنظيف وتعقيم أو استبدال.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 12 لاحظ بقايا الطعام والأوساخ الطفيفة على الأرضيات في منطقة التخزين الجاف الخلفي. تعليمات للتنظيف.
المصدر: chicago.gov
855
تعليقات
تعليق